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新华网西宁９月１７日电（记者 庞书纬）“糖浆７５克，面粉２００克，花生油２０克……”家住青海西宁的郭婷正对照着从网上下载的“秘方”，和新婚不久的丈夫一起制作月饼。
“我们平时工作都很忙，好不容易到中秋了，在一起做月饼也算一种休闲吧。”郭婷笑道。
中秋节是中国重要的传统节日。据文献记载，中秋节的历史至少可以追溯到约１４００年前的隋末唐初。自制月饼正悄然在中国年轻人中兴起，逐渐成为一种新时尚。
打开多个购物网站主页，记者看到，各种“月饼饼模”近期颇为热销，一些图案的“饼模”甚至需要提前预约。有的还可根据顾客需要，量身订制个性化“饼模”。“这样做出来的月饼，才是独一无二的。”一位销售月饼饼模的网店负责人说。
而各种各样的月饼配方，则在多个网络论坛上被大量转载。“现在生活节奏这么快，我觉得中秋节和家人一起赏月，吃亲手做的月饼才最惬意。”白领贾蕾告诉记者。
自制月饼还可馈赠亲友。为此，一些商家特意为自制月饼加工包装盒。记者在多个购物网站发现，与“天价月饼”价格不菲的包装相比，自制月饼的包装大多风格简约、富有个性，订购者还可亲自设计包装。
“拿着自制的月饼，装在自己设计的盒子里，这才叫 礼轻情义重 。”贾蕾说。
民俗专家梁永佳认为，作为一年中为数不多的团圆时刻，中秋节承载着传统文化，包含着民族记忆。自制月饼作为一种文化现象流行开来，将会增强中国人对传统文化的认同感和向心力。
(原标题：自制月饼成为中国年轻人中秋新时尚)
本文来源：新华网
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王晓易_NE0011
