新华网南宁８月２１日电（记者 张捷）在广西横县一间展示当地茉莉花产业发展历史的展厅内，讲解员指着一张颜色发黄、由国有茶厂印发的“采花证”说，“在过去， 采花证 就相当于 富裕证 ，花农种花、采花卖给茶厂，生活相当滋润。”
几十年后的今天，茉莉花香依旧滋润着生活在“中国茉莉之乡”横县的人们：２０１２年，横县全县种植茉莉花的农户有６．８万户，花农３３万人，种植面积稳定在１０万亩。作为中国最大的茉莉花生产和加工基地，横县茉莉花和花茶产量占全球总产量的６０％。
然而，随着城市化进程的加速，如今的“茉莉之乡”似乎遇到了产业发展的“中年烦恼”：接班的年轻人在哪里？
“现在的年轻人谁还愿意每天在烈日下摘花？”校椅镇石井村党支部书记李克进介绍说，大部分村民都拥有４到５亩茉莉花地。茉莉花在太阳越大的时候质量越好，价格越高，但花农忙起农活来就更辛苦——为了防止烈日的暴晒，花农们不得不用草帽、围巾、长袖把自己包得严严实实。
在５至１０月的漫长花期内，花农需要每日对茉莉花进行采摘，高峰时１人１天可以采３０斤，每斤达１６００到１８００朵花。
“现在没有采花少女了！”横县茉莉花产业管理局局长黄顺建说，目前机器还不能代替人力进行茉莉花采摘工作，花农呈“老龄化”趋势，对茉莉花种植规模的扩大和产量的稳定产生一定影响。
２０１２年，横县年产鲜花８万吨，产值８亿元，全县花茶加工企业１５０家，生产茉莉花茶６万吨，产值达２５亿元，全年花茶产业总产值达３３亿元。“没人摘花，其他产业就无从谈起。”横县茉莉花·茶叶经纪人协会会长梁忠文说。
实际上，横县各方正在想方设法进行产业转型升级，以取得突破。“要让花农在家当老板！”横县金花茶业有限公司董事长翁荣彬说，通过基地产业化、产品品牌产业化形成集团，花农用土地、茉莉花资源入股，通过培训，让花农变为经营者。
当地同时积极延伸产业链。此前曾出现过因为天气不佳造成花价偏低，刚摘出来的花被成堆丢掉的情况。梁忠文说，产业链延伸之后，通过引进综合工厂，茉莉花得到更好的精深加工，生产出精油等产品，即使是花价较低的时候，花也不愁卖。
也有人思考如何运用电子商务手段让更多年轻人进入产业。负责中国茉莉花茶电子商务平台的横县华盈电子商务有限公司总经理吴国硕说：“通过鲜花电子交易市场，花农可以跳过中间商，达到增收的目的。”
同时，也有人正试图建立茉莉花相关产品网上销售Ｃ２Ｃ网店体系：依托电商门户，从网店设计、产品照片拍摄、货源、物流各方面建立起一套稳定的配套体系，在本地培养一批年轻网店店主，让他们拎包就能开展销售工作。
“希望以此方式，在给当地带来工作机会的同时，也能进一步扩大横县茉莉花品牌在市场上的知名度和曝光度。”吴国硕说。
(原标题：中国“茉莉之乡”的“中年烦恼”)
本文来源：新华网
责任编辑：
王晓易_NE0011
