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恒天然执行董事Gary Romano承认：我们今年3月的一个产品确实监测出少量的菌株。但是要知道，世界上有成百上千种菌株，大部分都是对人体无害的，有些会导致食物腐败，有些对人的身体有害。对于我们来说，知道到底是什么菌株非常重要，而整个确认过程就需要花费数个月时间。
新西兰恒天然卷入肉毒杆菌门。公司在今年3月份的一次例行检查中已经发现这批产品的食品风险，但为何拖到8月份才公布消息？
新西兰恒天然卷入肉毒杆菌门，事件最新进展是，公司首席执行官Theo Spiering表示，中国并未如媒体所报道的，全面封杀新西兰乳业，只是对公司某些产品进口进行了限制。Theo Spiering承认肉毒杆菌产生的根源是管道清理不够彻底，并向消费者致歉。
根据恒天然集团早前的声明，公司在今年3月份的一次例行检查中已经发现这批产品的食品风险。对于21CBR记者提出为何拖到8月份才公布消息的疑惑，恒天然集团执行董事Gary Romano承认：“我们今年3月的一个产品确实监测出少量的菌株。但是要知道，世界上有成百上千种菌株，大部分都是对人体无害的，有些会导致食物腐败，有些对人的身体有害。对于我们来说，知道到底是什么菌株非常重要，而整个确认过程就需要花费数个月时间。”
Gary Romano表示，当时样品已经立刻送去进一步监测。“直到7月31日，公司收到报告确认检测样品里含有肉毒杆菌，有可能导致腐肉中毒。”
据Gary Romano透露，恒天然集团每年生产250万吨乳制品，这次受污染的原料约38吨。除了20吨销售给客户，其他自用于生产附加值更高的成品。
Gary Romano强调，恒天然永远将食品安全放在第一位，公司会配合政府采取一切措施，希望尽快恢复市场对新西兰乳业的信心，及减轻此次事件对新西兰经济和名声造成的影响。
恒天然表示最迟会在后天披露所有相关信息。
本文来源：21世纪商业评论
作者：吴丹
责任编辑：
王晓易_NE0011
