中国市场为全球奶粉企业带来机遇

英国《金融时报》6月17日刊发文章《中国市场为全球奶粉企业带来机遇》，文章称中国对外国产婴儿奶粉的巨大需求对市场供给造成压力，创造了惠及全球各地的商业机会。主要内容如下：

欧洲对奶粉施行定量供应。荷兰和新西兰对奶粉走私展开调查。香港对走私奶粉者处以两年监禁。有人为奶粉供应呼吁国际援助。

中国对外国产婴儿奶粉的巨大需求对市场供给造成压力，创造了惠及全球各地的商业机会，甚至给异见人士、艺术家艾未未带来了灵感，启发他用配方奶粉罐制做了一件艺术品。

受2008年爆出的国产奶粉遭三聚氰胺污染的丑闻影响，中国对于外国产奶粉的需求量大增。当时，含有三聚氰胺的奶粉导致6名婴儿死亡，并使成百上千名婴儿患病。此后，一系列食品安全丑闻导致中国民众对于国产食品缺乏信任——特别是在事关下一代健康、市场规模高达125亿美元的婴儿配方奶粉领域。

来自联合国(UN)的数据显示，中国目前年龄在五岁以下的儿童多达8200万，而出生不足6个月的婴儿只有28%采用母乳喂养。因此，奶粉供应链中的任何问题都将产生大范围的影响。

欧睿(Euromonitor)预计，由于母乳喂养比例下降以及女性就业比例上升，未来四年中国对于婴儿配方奶粉的需求规模将增长一倍，达到250亿美元。欧睿预测，虽然中国施行计划生育政策，但到2017年中国在全球配方奶粉销售额中所占比重仍将达到二分之一。

中国的奶制品生产商未能像其国际同行那样充分抓住这一增长机遇。虽然中国配方奶粉的市场规模在2011至2012年间增长了25%，同期中国第一大奶制品企业蒙牛(Mengniu)的销售额却下降了3.5%。三聚氰胺事件也牵涉到了蒙牛，此后该公司一直在重组，以期改善企业形象。上月蒙牛与法国食品集团达能(Danone)达成协议，将共同组建一家合资企业。达能目前已是中国奶制品市场上一家重要的经营商。

一些分析师预计还会有进一步的重组，专业生产婴儿配方奶粉的圣元(Synutra)等中型厂商将出现整合。圣元自身也在大力提高产能，该公司近期计划斥资1.18亿美元在法国建立一家牛奶烘干工厂。

中国国有食品集团光明食品(Bright Food)则邀请消费者参观自己的工厂，以期提升消费者对其产品的信心。该公司一位发言人表示：“我们大约安排了8个此类参观工厂的活动，并发现取得了非常积极的效果。当消费者真正走进工厂参观时，我们其实无需多言。”

“消费者会自行观察我们是如何进行采集牛奶、安全监测以及包装牛奶等步骤的。在此之后他们自然而然地对企业重新建立了信任感。”

某些配方奶粉生产商还试图通过将自身产品宣传为“欧式”配方，来避开国产奶粉已经污损的市场形象。

投资公司也对婴儿奶粉市场寄予了很高期望。上海鹏欣集团(Shanghai Pengxin)近期斥资约2亿新西兰元（合1.607亿美元）在该国收购了16家奶牛场。这些奶牛场生产的牛奶将被出售给新西兰合作农场企业恒天然(Fonterra)。恒天然目前已是中国一大奶制品供应商。

不过并非所有外国企业都从中国的奶粉抢购中获益。美国美赞臣(Mead Johnson)近期发布的一季度业绩显示，其在中国的销售额并未出现显著变化，也没有迹象显示潜在需求正在加速增长。

相比之下，达能宣布旗下的全球婴儿营养部门实现了高达16.1%的同比增长。

阿根廷第一大奶制品出口商善可(SanCor)，已经开始在中国市场上通过本地分销商销售婴儿配方奶粉。善可表示：“中国这类产品的市场供给明显不足，因而带来了巨大的机遇。阿根廷的婴儿配方奶粉消费规模仅为中国的1%。因此中国市场非常重要。”