一人看不住10万头猪
据了解,这批病死猪肉的主要来源是漳州市南靖县,其中靖城镇是当地养猪大镇,全镇生猪存栏量20多万头,但多以散户为主,上万头规模的仅有一家。
长期来,南靖县对病死猪主要通过扔进处理池,进行无害化处理。财务状况好的村,会聘请人员专门负责病死猪处理,而财务状况不好的村,则无专人负责处理。对于大量散户来说,无害化处理“基本靠自觉”。
2012年南靖县出现病死猪1.9万头,折合重量311吨。今年1到4月份,出现病死猪5900头,折合重量113吨,监管压力巨大。
在南靖县靖城镇,记者了解到,该镇兽医站只有2名工作人员,却要负责全镇20余万头猪的防疫检疫等工作,对病死猪监管有心无力。
靖城镇副镇长肖志卫表示,这些年镇里对生猪无害化处理十分重视,也制订了不少制度,但面对20多万头的存栏量,那么大的工作量,从钱到人都要落实到位的话,监管力量都显得薄弱。
而在利益的驱动下,一些村民则选择将病死猪卖出,而不是扔进处理池。如果将病死猪非法卖出,一斤最高可以卖到0.8元,百多斤的猪,就有100元左右的收入,还免去了搬运病死猪的辛苦。
“全镇25个村上百个自然村,养殖户到底有没有扔进处理池,很难完全查实”。肖志卫坦承。
据了解,犯罪嫌疑人吴进荣、林玉红并非是签订合同的正式员工,只是村里雇来的,每个月由村账支付1500元补贴,直至案发,所有补贴都还没有落实到这两个人手中。而在平时也没有人对他们的工作进行监督。