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新华社日内瓦４月１６日电（记者王昭 施建国）瑞士联邦公共卫生办公室１６日发表声明称，瑞士销售的部分标识为“纯牛肉”的食品中掺有马肉。
联邦公共卫生办公室表示，该机构对２４７份“纯牛肉”食品样本进行分析发现，５份样本中含有２.３％至８％不等的马肉成分。该机构还对１１７份含有马肉的食品进行检验，仅在一份从加拿大进口的马肉肉排中发现有兽药苯基丁氮酮残留物。
联邦公共卫生办公室未公布被抽检肉类食品的品牌及名称...
（科技·食品安全）瑞士发现部分“纯牛肉”食品中掺有马肉
(原标题：（科技·食品安全）瑞士发现部分“纯牛肉”食品中掺有马肉)
本文来源：新华网
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王晓易_NE0011
