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[新华](科技·健康)研究表明北欧饮食有助降低心血管病风险

2013-04-14 13:52:00 来源: 新华网 举报
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  新华社赫尔辛基4月13日电北欧食品营养与健康研究中心进行的“系统饮食”研究项目显示,与世界普遍认同的地中海饮食方式一样,北欧饮食方式也具有改善胆固醇指标、降低患心血管病风险等功效。   据芬兰媒体日前报道,北欧饮食结构以北欧国家出产的食品原材料为主,其中包括大量鱼类、全麦谷物、菜子油、低脂奶制品、十字花科蔬菜、家禽、当地出产的浆果、水果和根茎蔬菜,以及少量红肉和香肠。   共有近170名糖代谢异常并有较高糖尿病及心脏病患病风险的志愿者参加这项研究... (科技·健康)研究表明北欧饮食有助降低心血管病风险

(原标题:(科技·健康)研究表明北欧饮食有助降低心血管病风险)

netease 本文来源:新华网 责任编辑:王晓易_NE0011
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