据受害家长反映,食用这种“坑儿奶粉”,幼儿都不同程度地出现了发育迟缓问题。“坑儿奶粉”,是通过加工点进行重新灌装,过期奶粉掺杂到正常奶粉中,可以说,这种造假手段让一般消费者很难辨别真伪。这种时候,就需要质监部门及时站出来,为消费者筑起一道食品安全的防火墙。然而,此案中最为吊诡之处正在于此。
早在2012年11月,江苏省质监部门就对“美素丽儿”的中国进口商立案查处了,但时间过去近五个月,“坑儿奶粉”仍在各大商场的货架和网络上热销。这期间到底有多少“坑儿奶粉”流入市场,究竟这背后有没有利益推手在操纵,这一事件幕后疑云重重。
对于为何“坑儿奶粉”在被立案查处后仍在销售,苏州工业园区食安办的解释是,由于“查实不了问题奶粉的批次、批号,也查实不了问题奶粉的销售去向”。根据国家有关法律法规,不能草率披露上述信息,也不能采取召回和下架等措施。这种回应方式,实在难以令人接受。对于食品安全的监测,要求的不是挂一漏万的形式,而是锱铢必较的实质。
商家的利益减损、婴幼儿的食品安全,两者之间孰重孰轻,难道在质监部门眼中还有第二种答案?这种以规定当挡箭牌,把“坑儿奶粉”变成不能说的秘密,背后有没有地方保护主义的影子,有没有公权力的违规庇佑,都应成为核查的重点。退一步讲,即使是为了保护正规商家的利益,召回和下架行为要谨慎进行,但也应该第一时间对消费者进行预警,让家长有判断是否购买相关奶粉的依据,而不是完全蒙在鼓里一无所知。
这一事件,也反映了目前食品安全信息披露机制的缺位,正是由于质监部门的工作并没有及时反馈到消费者那里。这才有了“坑儿奶粉”被查封后,仍继续有消费者受害的出现。
以此为鉴,对于问题食品的信息披露,不能成为攥在个别机关手中的砝码,成了不能说的秘密,而必须及时准确地告知消费者。
刘晶瑶(新华每日电讯评论员)
本文来源：新华网
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