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新华网河内３月１９日电（记者 杨威 闫建华）据越南媒体１９日报道，专家研究发现，越南中部广义省感染了２１５名患者的神秘皮肤病可能是由于当地居民食用了发霉大米所致。
越南卫生部官员潘仲兰说，上周卫生部组织相关专家对当地居民食用的大米进行了抽样，发现发霉大米中的黄曲霉毒素含量是正常值的９倍，且所有感染了皮肤病的患者都曾食用过发霉大米。
黄曲霉毒素是常见于天然食物中的毒素，由霉菌产生，粮食储存不当时很容易出现黄曲霉毒素含量超标的情况。某些类型的黄曲霉毒素具有强烈致癌作用。
越南神秘皮肤病最早发现于２０１１年，截至目前总共感染了２１５人，造成２３人死亡，大多数患者出现在广义省，该病的典型症状是引起患者手足脱皮。去年８月，该疾病曾得到控制，但却在今年２月再次暴发。
今年以来，越南已有１７人感染了这种皮肤病，其中１人死亡。
本文来源：新华网
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王晓易_NE0011
