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法国官员１４日把“马肉风波”的大部分责任归咎于一家法国企业，说这家企业涉嫌把７５０吨马肉贴上牛肉标签出售，致使欧洲消费者购买数以百万计假牛肉产品,是“马肉风波”的罪魁祸首。
英国警方当天逮捕３名涉嫌“挂牛头卖马肉”的嫌疑人。沃尔玛百货公司旗下英国艾斯达食品公司当天宣布，在所售牛肉酱中检测出马的脱氧核糖核酸（DNA），把这种产品和其他三种产品下架。
“真凶”现身
法国消费者事务部长伯努瓦·阿蒙１４日公布产品监督机构竞争、消费者事务与反欺诈总局下设反欺诈办公室的一项调查结果，把“马肉风波”的大部分责任归咎于法国西南部卡斯泰尔诺达里一家名为斯潘盖罗的肉类加工企业。
阿蒙说，不少企业需要为“马肉风波”负责任，但这家法国肉类加工企业责任最大。调查结果显示，斯潘盖罗在６个月内把７５０吨马肉贴上牛肉标签出售，其中５００吨出售给一家名为可米吉尔的法国企业。可米吉尔在卢森堡的工厂用这批马肉生产４５０万份速冻肉食品，出售给１３个欧洲国家的２８家企业。
他说，这条食品供应链的源头为两家罗马尼亚屠宰场。这两家屠宰场清楚标明这批肉为马肉，出售给一家在塞浦路斯注册的贸易商，运送至荷兰一处仓库。斯潘盖罗从这家塞浦路斯贸易商购买这批马肉。斯潘盖罗将遭到起诉。
一些官员说，已经暂时吊销斯潘盖罗买卖肉类的许可，等待进一步调查。
阿蒙说，斯潘盖罗知道这批肉是马肉，价格远低于牛肉价格。
他说，可米吉尔受到斯潘盖罗欺骗，但仍负有责任。斯潘盖罗提供的文件明显不规范，包括没有说明这批肉的来源地。可米吉尔同样没有检测这批肉。
他说：“一旦解冻这些肉，我们可以问自己，为什么可米吉尔没有注意到这些肉的气味和颜色与牛肉不同？”
本文来源：新华网
责任编辑：
王晓易_NE0011
