核心提示：岁末年初，名目繁多的宴请活动开始增多，由此造成的浪费也不可小觑。在蛇年春节即将来临之际，大力倡导节约理念，狠刹浪费之风，势在必行。据统计，中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。这种“舌尖上的浪费”触目惊心，令人痛心。让我们从现在抓起，从自我做起，厉行勤俭节约，反对铺张浪费。同时，提倡移风易俗、文明过节，坚决反对各种奢侈浪费行为。
“舌尖上的浪费”现象比比皆是
青岛市市南区某酒店，服务员在一宴会结束后收拾餐桌（1月19日摄）。新华社记者 李紫恒 摄刺眼的“剩”宴——新华社记者酒楼餐厅暗访记
在广州“澳门街”中石化店的店长彭雪珍说，近期接到十几单取消单位宴请的情况，这些宴会每单大约是十多桌的规模。此外，兰州等城市公款宴请退订的也比较多。
尽管公款吃请之风得到明显遏制，但有些宴请悄然转到了内部餐厅。知情人透露，有些单位的内部餐厅装修之精、标准之高堪比五星级饭店。还有一些公务宴请化整为零、隐身埋名，宴请单位成了一些酒楼最大的机密。>>>详细
国人宴席浪费惊人 盲目点菜公款消费成主因
饮食文化是中国人生活中不可或缺的一部分，特别是地处西部地区的人们，豪爽好客，请人吃饭一定要多点菜，还得点好的，不然觉得丢面子。往往造成请客的点得不少、赴宴的吃得不多，从而造成巨大的浪费。
据记者调查了解，目前兰州市仅大规模的餐厅就有3000多家，如果按平均每天一个饭店倒掉80公斤剩菜计算，全兰州市一天就要浪费掉24万公斤饭菜。按照一个3人家庭每天用菜1公斤计算，浪费掉的饭菜可供72万人吃一天。在这种情况下，如何做到“文明用餐，节俭惜福”“倡导节约，不剩饭菜”“合理点餐，抵制浪费”，形成餐桌文明显得尤其重要。>>>详细
中国食物浪费超乎想象:一年倒掉两亿人口粮
厦门一年餐桌倒掉8.2亿元 公款吃喝排浪费榜首
一桌最少“扔掉”上千元 海口婚宴浪费数量惊人
自助餐馆食客浪费严重 这样吃就“够本儿”吗?
宴席浪费惊煞人 服务员称倒掉的鱼顶一周工资
记者酒店暗访公款高消费 一桌公款吃喝1.5万元
本文来源：新华网
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王晓易_NE0011
