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刘翔浩:建立地理标志机制 推动茶油产业发展

2012-03-05 17:37:32 来源: 网易财经 网易号 举报
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湖南金浩茶油股份有限公司董事长刘翔浩

茶油被称为目前世界上最富营养与健康价值的食用油,不过,对于具有绵长历史和极高价值的中国油茶来说,仍需借鉴全球最大的橄榄油生产国西班牙打造橄榄油产业的成功经验,以期在不久的将来,将 “国宝油茶”打造成为国家级战略资源,实现我国油茶产业的专业化、标准化、规模化、品牌化发展,为国人的优质生活,从源头——健康食用油开始,提供强大保障。

在西班牙橄榄油产业的发展历程中,地理标志制度的建立发挥了至关重要的作用,西班牙围绕地理标志制度,将橄榄油产业打造成其极具竞争力的民族产业的背后作用机制,对于中国推动地理标志产业的发展,尤其是国宝油茶产业的壮大和走向国际市场,具有重要的借鉴意义。

中国拥有悠久的农耕历史,对于那些具有传统文化属性、地域属性和品质特性的农产品而言,应该学习西班牙发展橄榄油产业的机制,将地理标志用活用透,发挥其最大的价值。而油茶正可直接借鉴西班牙橄榄油地理标志产业的发展蓝本,令这一“天赐中国”的农产品成为国家级战略资源,并在不久的将来走向世界,成为足以抗衡橄榄油的顶级食用油。

通过分析西班牙橄榄油产业发展的深层次机制,我提出以下建议并呼吁国家相关部门与整个产业界共同努力尽快落实:

一、对全国油茶生产区实行原产地管理,打造油茶产业原产地标识产品

根据《全国油茶产业发展规划(2009-2020)》,我国油茶主产区适宜种植油茶的面积有5380.7 万亩,主要分布在长江流域及其以南的14 个省(市、区)的642 个县(市、区),江西、湖南、广西三省(区)占到全国总面积的76.2%。

我建议,研究开展全国油茶生产区原产地规划管理的可行性和办法,打造我国油茶产业原产地标识产品。为此,可先行在湖南、江西、广西三个主产区,各选择一到两个油茶优质产区进行油茶树种植的分区管理模式试点,同时进行原产地标识产品的可行性研究,探索中国发展油茶原产地分区管理和原产地标识产品的因地制宜的做法。

要实现上述目标,可由国家和省市相关主管部门牵头,组织行业权威专家和龙头企业为代表的“油茶原产地小组”,统一负责原产地管理和原产地标识产品的试点工作,制定工作进度,提交可行性报告,形成中国发展油茶原产地管理和原产地标识产品的系统办法。建议到2015年能够完成上述工作,并在2020年之前初步形成我国油茶行业的地理标志产业。

只有建立国际通行的地理标志产业,我国油茶产业才能在日趋激烈的国际竞争中,提升产业价值,创立国际品牌,参与国际竞争,从而真正将油茶打造成为国家级战略资源。

二、成立独立的茶油国家鉴定中心和实验室

对全国油茶生产区实行原产地管理,打造油茶产业原产地标识产品,其核心基点是为了保证茶油的质量,形成严格而完善的质量监督检验体系。为此,我建议,成立独立的茶油国家鉴定中心和实验室,为油茶产品实行严格的等级划分制度,建立一套质量分类标准,提供第三方的权威的技术鉴定保障。

根据《全国油茶产业发展规划(2009-2020)》,我国在广西依托广西自治区林科院、在湖南依托湖南省林科院和中南林业科技大学、在江西依托江西省林科院和中国林科院亚林中心、在浙江依托中国林科院亚林所,成立4个国家级油茶研究开发推广中心。我认为,可以依托上述4个国家级油茶研究开发推广中心,同时加强国际合作,组建我国独立的茶油国家鉴定中心和实验室。

同时,筹划成立全国性的茶油行业协会,通过制定协会公约,约束茶油生产者保证其产品的质量;对全国茶油产品实行严格的等级划分制度,按照适宜的等级标准制,建立一套质量分类标准,保证茶油的质量安全和地道品味。

作为国内茶油产业龙头企业和第一品牌,金浩茶油将组建相关工作小组,积极开展油茶生产区原产地管理试点工作,拟选择永州祁阳油茶生产区试行原产地管理。同时,将现有公司产品质量检验检测实验室独立运行,提升检测水平,加大设备投入和人才引进,打造业界最高水平的茶油鉴定中心和实验室。

三、以建立地理标志机制为契机,加快推进我国茶油产业科技创新

为了提高西班牙橄榄油的市场竞争力,西班牙国家的各级农业科研机构都大力加强对橄榄树的种植、养护等环节的科技服务支撑力度,提高橄榄园的科技管理水平和效益。

近日发布的2012年中央一号文件《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》指出:按照统筹规划、共建共享的要求,增加涉农领域国家工程实验室、国家重点实验室、国家工程技术研究中心、科技资源共享平台的数量,支持部门开放实验室和试验示范基地建设。

2012年中央一号文件还指出,支持企业加强技术研发和升级,鼓励企业承担国家各类科技项目,增强自主创新能力。积极培育以企业为主导的农业产业技术创新战略联盟,发展涉农新兴产业。

总之,地理标志农产品的发展离不开政府的扶持和科研体系的支撑,我国的各级政府机构和科研团体有义务为国内地理标志产业发展营造一个良性的制度环境和提供全面的技术支撑体系。

《全国油茶产业发展规划(2009-2020)》和2012年中央一号文件《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》,已经为我国茶油产业的科技创新提出了完善的规划和方向,目前最关键的是落实。我们期待整个茶油产业和相关政府主管部门,能齐心协力,共同为我国油茶产业的振兴,贡献智慧和力量。

二O一二年二月二十六日

李贵民 本文来源:网易财经 责任编辑:王晓易_NE0011
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