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上海零售两巨头首次联手 打安全牌开展食品推广周

2011-07-25 14:27:26 来源: 网易财经 举报
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上海零售食品国企百联集团与光明食品集团首次联手,以“放心食品、安心购物”为主旨,于7月23日正式展开为期16天的“2011联华·光明食品推广周”。百联集团上市公司联华超市股份旗下世纪联华、联华和华联超市在上海地区的500多家门店均参与此次活动。

同时光明和百联两家集团还就食品安全,向全国各食品生产和经营公司发出倡议:要履行食品安全第一责任人的社会责任和义务,杜绝不安全食品进入市场,以实际行动推动全社会营造食品安全的良好氛围。

这也是上海联华和华联两家超市部分门店在今年上半年因销售上海盛禄食品公司生产的“问题馒头”而遭遇外界质疑之后,首次就食品安全问题向公众及上游行业供应商企业提出呼吁。据网易财经了解,就在问题馒头被曝光之后不久,联华超市还投资了1500万建设食品安全检测中心,并制定了食品安全监控五大措施,以监控食品安全质量问题。

在此次发表的倡议书中,两家公司提出了五大涉及食品安全的原则,包括坚决贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规和国家食品安全标准,杜绝不安全食品进入市场;从食品生产的原料资源到生产加工,从物流配送到流通销售的产业链中,不断完善食品安全信用制度体系;建立健全食品质量可追溯系统;保证食品安全、提供创新服务的同时保证价格合理提振市场信心;并接受各政府部门、舆论、公众的监督。

除了消弭此前来自食品安全问题造成的不良影响以外,此次两大上海国企联手合作也有另外的战略意图。据悉,光明食品集团和百联集团均是目前国内最大的、具有完整产业链的综合性食品产业集团与国内最大的商贸流通企业。来自百联集团2011年经营管理的重点工作指出,2011年,超商企业要联手一些有实力的供应商和厂商,重点培育几类有竞争力的商品作为自有品牌,选择几种大宗商品买断经营,增加自采经营商品的数量,以改善自主经营能力不强,商品差异性、价格优势不明显的情况。

为此,光明集团旗下的光明乳业、金枫、东方先导、益民食品、冠生园、梅林食品、正广和、海丰等一大批企业,为食品推广周活动提供了一条便捷的“绿色通道”,使光明集团的1000余个原生态的特色产品能够规模性地通过联华超市股份500余家门店展示在消费者面前接受选购。

陈晓月 本文来源:网易财经 作者:胡怡琳 责任编辑:王晓易_NE0011
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