农业部总经济师：确保农产品质量的压力仍然很大

农产品质量安全监管，是当前农业部门很重要的一项工作。公众对农产品质量安全高度关注、高度期盼，也可以讲是高度的敏感。农业部门感到使命重大、责任重大，我们今年采取的措施力度是很大的。农业部把加强农产品的质量安全监管摆在突出位置，今年我们有“两个千方百计、两个努力确保”，农业农村经济四项主要任务，农产品质量安全监管是其中之一，摆在重要的位置上。我们的目标是努力确保不发生重大农产品质量安全事件。今年以来，我们组织开展了六个专项整治活动，包括瘦肉精、农药残留、生鲜乳、水产品、兽药、农资打假等，来着力解决农产品质量安全存在的一些隐患和突出问题。同时以专项整治为总的抓手，强化执法监管、检验检测、农业标准化等工作，来推进我们农产品质量安全和机制的建立。上半年我们全国农业系统共出动执法人员149万人次，检查相关生产经营单位97万个，查处问题2.1万起，查办假劣农资案件5036件，为农民直接挽回经济损失1.8亿元。组织开展了两次例行监测和六个药物残留监控计划。同时很重要的一项就是加强对农药的残留标准的制定，推动农业标准化生产，全面提升农产品的质量安全水平，这是从工作来看。

2011-07-15 15:32:00

我们农业部门每年要进行四次例行监测，一季度一次，上半年已经进行两次，从监测结果来看，我国农产品质量安全水平稳步有升，呈逐步向好的态势。上半年蔬菜、畜禽产品、水产品例行检测的合格率刚才已经给大家报告了，分别是97%、99.5%和97.1%。其中蔬菜和水产品合格率同比分别上升了0.8、0.5个百分点，畜禽产品保持了与去年持平的较高水平。当然我们也看到，农产品质量安全问题还存在一些隐患，我们深深的感到确保农产品质量的压力仍然很大，农产品质量安全的隐患主要是农兽药残留超标、违规添加有害物质等。

2011-07-15 15:36:04

农产品质量安全是关系人民生活健康的大事，我们将加大工作力度，做好这项工作。我们坚持两手抓，一手抓执法监管，通过我们的执法、通过我们的专项整治与行动，重点开展非法添加物的专项治理。一手抓标准化生产，主要是指导农民在生产过程中做到安全生产，农产品的质量是生产出来的，不是检测出来的，检测是防止不合格的农产品上市，标准化的生产是转变我们的生产方式，从原则上讲提农产品质量安全水平标准化是根本性的措施。我们感到要进一步的加大力度，农业部现在在全国开展了蔬菜水果茶叶标准园创建和畜禽水产规模化标准化养殖工作，建设一批标准化示范基地和示范县，来推动提高农业生产的规模化、专业化、集约化水平。质量安全的问题的确是我们非常重要的一项工作，我们感觉在质量安全问题上还有一些需要我们共同来做工作。今年以来发生的一些农产品质量安全问题，有的是确有问题，还有的不完全是质量安全问题，比如说到使用植物的调节剂，有的是技术推广的问题，还有科普的问题。希望媒体朋友们一起帮助我们，一方面是加强监督，一方面是加强科普，向农民宣传技术、推广技术，向市民宣传这方面的知识，避免一些误解，这也是很重要的。谢谢。

2011-07-15 15:38:36

还有农民收入的问题，我们要努力确保农民收入稳定增长、粮食稳定发展。确保粮食安全是农业部门的首要职责，确保农民收入持续快速增长是农业部门的中心任务。今年上半年农民收入呈现快速增长的好态势，上半年农村现金收入是3706元，同比增长20.4%，扣除物价因素实际增长13.7%，这个增幅也是近几年来比较高的，超过了城市居民6.1个百分点。从农民收入构成看，一共是四块：一是家庭经营收入较快增长，家庭经营主要是农业生产这一块，包括种植业、畜牧业、养殖业，主要是这些方面，由于国家提高了小麦、稻谷等主要农产品的价格，同时今年农产品的价格形势好，今年上半年农民家庭经营的收入增幅高达21%。二是工资性收入持续增长。国家继续实施积极的就业政策，努力开拓农民的就业门路，积极解决农民工劳动合同工资支付规定，提高了农民工的工资水平，一季度有13个省调整了最低工资标准，平均增幅20.6%，农民上半年工资性的收入同比增长20.1%。三是转移性收入稳步增加，主要是国家四补贴的力度加大，中央财政支农的资金是1406亿元，增长14.7%。中央财政安排资金136亿，建立草原生态保护补偿奖励机制，对牧区和牧民来说是一个很好的政策。同时大力发展农村的教育、卫生、文化等社会事业，扩大新型农村社会养老保险试点，提高新型农村合作医疗补助标准。上半年农民转移性收入同比增长23.2%。四是财产性收入有所增加，上半年农民财产性收入增长7.5%，这主要是稳定完善土地承包关系，健全土地承包经营权流转，推进土地制度的改革，提高征地补偿标准。下半年，我们农业部门会继续强化工作措施，巩固来自农业内部增收的基础，努力拓宽农业外部的增收渠道，向市场要收入，比如我们要帮助农民实现产销的有效对接。同时落实好各项政策，促进农业的结构调整，发展优势特色农业，延长农业的产业链，充分挖掘农业内部的增收渠道，促进农民增收。还要加强农业防灾减灾和动植物疫病防控，促进农民减灾增产增收，加强对农村劳动力就业创业的指导服务，增强农民就业创业的能力，促进农村劳动力转移就业增收。

2011-07-15 15:42:55