戴斌：要紧紧抓住旅游国民市场、商业创新的方向

演讲实录：

戴斌：我想用15分钟的时间跟大家简单报告一下我对当前市场形势和产业发展态势的基本看法。众所周知，现在大家都在谈论金融危机、经销萧条对中国的旅游、酒店的影响，昨天上午我在北京中国旅游业发展协会做了一个比较长的演讲，后来我也看了一个日程，如果要参加的话，基本上有两场以上的类似会议。

一、从2008年下半年以来的市场形成，可以用几句话来概括。从市场需求来看，进行了明显的下行区间，又有两个基本的观点，在下行的过程中，结构上感受是不一致的，大体上呈现两升一降的格局，这是国内旅游市场和出境旅游市场是增长的，入境旅游市场是下降了。另外一个观点，入境旅游，尽管人数在下降，但是从收入上看下降更快，也就是消费者能力下降比较多，跟吕会长聊天的时候就跟他说，尽管飞机现在坐得也满，但是坐后面的多了。得出一个观点，企业产业链面对的压力可能比市场面对的压力要大。第三个观点，这次金融危机对产业的影响，我想可能只是冲击，我们面临的问题是这个产业经过30年的发展本身就有的问题，这个问题是我们的市场结果和产业结构不温和造成的，或者叫非均衡的旅游经济运行态势。

从入境旅游来看，不仅中国，从国际形势来看，全年的情况高端旅行市场进入非常明显的萧条期，跟07年相比，08年从5月份以后下滑的形势非常严重的，从全球的观点来看。再看中国的市场，从去年到今年1月份，2月份的数据刚刚出来，从去年12月份到今年1月份，下滑的形势速度非常快，另外持续的时间比较长。我们注意到入境旅游下降的速度，红线部分就是过夜旅游人数的，下降的速度是更快，我们更加关注入境旅游的外汇收入，下降的是尤其快。从这三组数据我们判断出什么呢？在入境旅游市场上，我们承担的压力比表面上看到市场规模的压力要大得多。从2月份的数据，现在刚刚在出来，入境旅游的人数又有接近6%的下降，收入有两位数以上的下降。对我们的判断就是入境旅游的需求，下行仍然没有降低，或者没有到谷底。

我们感兴趣的是在入境旅游市场逐渐下降的过程中，刚才林总也谈到这样的问题，具体看一下国内市场的情况，从2000年以后，国内市场的发展情况是比较好的，出游率非常高。从2008年情况来看，去年有着年初的冰冻雨雪灾害到3.14到5.12到奥运会，到金融危机，旅游还是有增长。旅游消费量也在不断的增长，更重要的是从黄金周的情况来看，增长的速度尤其迅猛，包括今年的春节黄金周，这两个月的情况也一样的，在一系列刺激旅游市场，包括消费券、降价等一系列的作用之下，我们这个市场增加的速度是非常令人乐观的。

看另外一个情况，在出游率不断增长的同时，另外一条线就是总消费量，总消费量跟旅游人次的增长形成了明显的剪刀差，从08年的第二季度开始到今年的一季度剪刀差是非常明显的，我们在关注国内旅游市场增长的同时，这个态势是不是马上就关系到酒店业的基础就增加起来，应该做更加细分的讨论。

从去年的情况来看，国内旅游的人性是17.1亿，人均消费总量就是700元人民币左右，我个人认为一直认为中国的旅游企业，特别是酒店业当前面临价格下行的压力，过去有，现在更加明显了。这是国内市场的情况。

处境旅游增长，非常有意思的就是一直在增长。增长对酒店业意味着大量的市场基础会被销了，国内旅游市场的存量又会多出一部分。从政府的走向来看，也没有限制或者抑制出境旅游市场的一系列的迹象。对大量中国旅游酒店业发展的情况来看，要高度关注市场基础的变化。很可能出现市场总量比较大，但是从商业的角度来看，有效的消费需求下降，更加关注有效消费需求。

在这个情况下，酒店产业的运行基本态势就会变成明显了。金融危机的影响对旅游市场和总体经济的影响向比较，企业的感受、压力、困难会更大一些。很大的原因就是因为大多数的旅游消费很多是不通过企业来完成的，因此，跟宏观层面的感受压力相比，微观层面的感受压力会更大一些。

昨天谈这个观点的时候，我也在说，如果没有金融危机，中国的酒店业面对的压力依然是存在的。现在谈中国酒店的出租率是60%左右，但是这些数据是考虑到16500家星级饭店，如果把这个市场基本面放到30万家住宿机构，我认为这个数据还会进一步下降。过去30年来说，旅游企业主要是围绕入境市场和高端需要发育成长起来的，也就是盯着高端市场来配给我们的产业。但是没有考虑中国的旅游产业进入大众化的时候，需要大量的供给面。从04年以后，我一直关注经济型酒店成长问题。可能像7天、如家、锦江之星可能会更加适合大众化需求。总体来看，需求量是有限的。

在未来的时期，我们要解决的可能是结构性过剩的问题，如果没有这次金融危机，中国的经济运行是受国际金融危机的影响，如果没有这次影响，依然要解决结构性过剩的问题。一个产业如果每一个风吹草动就感觉到活不下去了，我认为这个产业是有问题的。

二、09年旅游经济形势展望

全球的金融危机形势没有明显见底的迹象，因此受全球旅游需求下降的影响，我们入境旅游的复苏有待时日。当然政府也在做出一系列的部署，包括对国家形象的宣传和市场促销做大量的投入，但是我们感觉入境旅游的扩张在09年相对会比较困难，同时感觉旅游经济，国家经济的基本面，由于国内旅游跟国家的经济增长相关度比较高，因此国内旅游和出境旅游有较好的基础。经济危机改变了我们的消费结构，因此在在09年旅游市场和旅游产业结构性供求矛盾仍然是影响到包括酒店在内的我国旅游业持续发展中长期的重点因素，在下一步如果不能够解决市场结构和产业结构的非均衡问题，不能结果包括饭店在内的投资基本面和运营基本面的不一致问题，现在很多投资者看酒店和运营者看酒店观点是不一样的，如果这两个问题不解决，今年可能会在战略上出现大的失误。

这是我们09年业主要的发展指标，供大家参考。我们总体的预测，09年在入境旅游上会有微量的增长。国内旅游在收入上跟去年相比较还会有增长，但是增长的幅度会下降。出境旅游人数有增长，但是总体上会回落。大体上是这样的格局，对国际旅游是谨慎的态度，对出境旅游市场部太乐观。

三、构建基于大众旅游市场的中国酒店茶叶发展战略体系。

1、投资者、运营商抓住旅游经济运行主要矛盾，促进中国酒店产业战略导向的转型。这个主要矛盾是什么呢？当中国的旅游业发展进入大众化旅游时期以后，国民不断增长且日渐变化的旅游需求，与我们的结构相对过剩，和结构性供给不足的格局，以及商业模式相对落后这两者之间的矛盾，这个是需要我们重点解决的。从产业运行的基本面来看，也只能把中国酒店产业发展的市场基础建构在最为广大的国民旅游和休闲旅游之上，我们才是坚实的未来。由于时间的关系我不展开。

2、要沿着更加市场化的改革方向来有效的推动商业模式创新和业态升级。30年时间的发展，我们有很大的历史进步，每年都在总结，总体来说商业模式创新和业态升级的问题没有完全解决好。如何把酒店业的运行探索出一条适合中国国情、适合中国旅游业情发展的道路是摆脱在全球酒店同仁面前的。发展的方向就是要做业态升级和商业模式的创新。

3、要高度重视科技、教育与人才的作用，要创新基于网络化市场的渠道。这话什么意思呢？现在整个酒店业的增长，前段时间做过一个研究，还是靠劳动推动，后来转向资本推动，现在酒店业的发展，没有教育和人才的推动，我想产业的发展可能永远会处于传统的行业。在北京的时候跟朋友聊天，经常说你们说IT是高科技行业，说金融是高技术高知识密集型的行业，为什么没有说IT、金融是传统行业呢？在战略的层面上，我经常说管一个酒店集团和拖拉机制造厂没有本质的区别，为什么出现这个情况？大量掌握酒店业话语权的是行业自身经验的束缚，没有更广阔的看，从商业的格局来建构酒店产业的运行体系。

4、在竞争与合作的博弈过程中，促进中国酒店产业的多元化和泛业态的成长。我们不仅要盯着五星级市场等，还要盯着些草根的行业。只有一个行业能够让更多的人向更多的方向去做不断的探索和努力，这个行业才能够保持生生不息的发展动力，才有顽强的生命力。

对金融危机的问题是阶段性的，刚才林总谈了，我非常赞同，一个行业就像拳头家一样，你要战胜的时候，也要被打败的时候，最后我尽力了仍然失败了，但是有一点创新的方向不能错，要紧紧抓住中国旅游国民市场、商业创新的方向。

总结一句话：只有更加大众、更加市场的才是中国酒店产业应对危机和发展创新未来的方向。谢谢大家！