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格兰杰单一纯麦威士忌:“万花筒般感官体验”

2007-10-25 13:55:53 来源: 网易财经 举报
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万花筒带给你的是什么感觉?眩目,多彩,还是变化无穷?如果你能从万花筒中感受到这些的话,你也就能从格兰杰中同样感受到!正如万花筒一般,每一次观赏都让人充满期待,格兰杰单一纯麦威士忌,每一次品啜都让人回味无穷,时刻启迪着品鉴者的灵感与激情。正如威士忌专家Jim Murray所说:“格兰杰一直是最出色的单一纯麦威士忌之一:从闻香、浅尝到畅饮都是那么美轮美奂,无与伦比。复杂性发挥到了极致。”

2007年6月,格兰杰单一纯麦威士忌凭借其优异的酒质获得“2007年世界葡萄酒与烈酒评比大赛”(International Wines and Spirits Competition,简称IWSC)的最高荣誉——一等金奖(Best In Class)。始于1969年的世界葡萄酒与烈酒评比大赛(IWSC)旨在向世人推广世界上最高品质和最优秀的葡萄酒、烈酒和甜酒,格兰杰单一纯麦威士忌的获奖再次证明了其在整个威士忌领域无人能撼的至尊地位。不仅如此,格兰杰的主酿酒师Bill Lumsden更是在今年一举独得威士忌年度先锋奖(Icons of Whisky Awards)的“年度苏格兰酒庄”与“年度全球品牌大使”两项大奖。拥有生物化学博士学位的Bill Lumsden在威士忌陈年用橡木桶木材管理方面进行尝试和探索,其酒桶加工管理的理念亦成为格兰杰高品质的保证。

自1843年创立至今,格兰杰始终以优异的品质傲立业界,备受推崇,它使用苏格兰优质单一纯麦以及独特的泰洛希泉水,泰洛希泉水深埋在地下超过百年,含有丰富的矿物质。为确保泉水清澈明净,不受污染,格兰杰购买了泰洛希泉水周围方圆250公顷的土地。相对其它威士忌往往以江河水为原料,这一举措造就了格兰杰与众不同的独特口感和卓越品质。格兰杰使用全苏格兰最高的蒸馏器。蒸馏器的高度意味着只有极轻极纯的原酒才能升到蒸馏器最顶端,最高处利用双重蒸馏法提炼,保证了格兰杰纯正细致的口味,也最大程度地保留了麦芽的原味。这个拥有悠久传统酿制工艺,且又勇于创新的苏格兰单一纯麦威士忌品牌正在走入中国品鉴之士的视线,在幽幽的儒雅中尽情彰显其业界至尊的大家风范。

陈彬 本文来源:网易财经 责任编辑:王晓易_NE0011
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