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一问：消费者如何选择奶粉？
“进口”或“国产”根本不能做为我们评判奶粉是否可靠的标准，真正能评判奶粉是否值得信赖的标准，是看厂家是否能对整个生产和供应链条绝对控制。去年被查出三聚氰胺的三鹿、伊利、圣元、雅士利等知名国产奶粉，无不是奶源控制上出了问题，[详细] |
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二问：中国乳企该怎么办？
中国乳企在产品的新配方上层出不穷，但企业的检测相对滞后。中国乳品企业已经意识到开展前瞻性的食品安全研究的必要性。
另外，中国乳业刚刚崛起，正处于一个特殊的发展时期，行业亟待规范，问题乳品事件虽然给中国整个乳品行业带来了沉重打击，但是也为它提供了一个彻底认清诟病、重整旗鼓的契机。[详细] |
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三问：监管部门该做些什么？
通过“特伦苏”事件，笔者以为一方面，诸如我国质监部门的监管机构在监管工作上需要加大配合、沟通的力度，从而避免像今天的“特伦苏”事件出现。另一方面，监管部门在制定相关制度时应该面向实际，立足实际而尽量避免闭门造车的行为。其中，更为重要的是不断完善制度，及时跟上社会发展步伐。[详细] |
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| 2009年2月2日 |
味全幼儿成长配方奶粉和味全较大婴儿配方奶粉,被检验出含有致病菌阪崎肠杆菌。 |
| 2008年11月26日 |
美国美赞臣公司奶粉、美国主要品牌奶粉雀巢、雅培均验出三聚氰胺。 |
| 2008年11月6日 |
澳优奶粉中,检出对婴幼儿危害极大的阪崎肠杆菌。 |
| 2006年 |
美国美赞臣GENTLEASE牌婴幼儿人工配方奶粉检查出含有金属颗粒,被紧急召回。 |
| 2005年 |
美国雀巢“金牌成长3＋奶粉”多批次被查出含碘超标,被迫进行大规模产品召回。 |
| 2004年 |
美国美赞臣奶粉因阪崎氏肠杆菌奶粉超标被判为不合格产品进行销毁,并对消费者进行赔偿。 |
| 2003年 |
比利时、荷兰、法国、德国等西欧四国奶粉、牛奶、黄油、冰淇淋等乳制品内被检测出与DDT杀虫剂相当的致癌物质“二恶英”,爆发有史以来最大的食品安全问题。 |
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