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关于“馅料”的新闻

  • 月饼市场竞争加剧 人造肉噱头大于实际

    Mon Sep 09 08:12:31 CST 2019 0

    月饼市场竞争加剧 人造肉噱头大于实际

    一年一度的中秋节前夕,五花八门的月饼品牌进入销售高峰,正在做最后的促销冲刺。9月6日,国家市场监管总局发布消息称,日前在全国28个省份的流通、餐饮和生产环节的13类场所组织开展了月饼专项监督抽检,随机抽取了月饼样品469批次,覆盖29个省份的277家月饼生产企业。抽检发现10批次样品不合格、2批次样品微生物污染、6批次样品食品添加剂超限量使用、2批次样品质量不达标。

    月饼 人造肉 馅料 冰皮 冰淇淋

  • 月饼老字号推XO干贝等奇葩馅料 "龙虾馅"销售火爆

    Wed Aug 31 09:17:00 CST 2016 0

    中秋将近,各大超市都增设了月饼专柜。记者昨日走访发现,除了五仁、豆沙等传统口味外,老字号和洋品牌纷纷推出“奇葩”馅料,比如XO干贝、红酒蔓越莓等(见图)。而新晋网红“小龙虾月饼”在实体店难觅踪影,网上却销量火爆。

    月饼 XO 龙虾 销售火爆

  • 月饼褪下“奢华风” “奇葩”馅料成焦点[2013-09-19]

    Thu Sep 19 12:13:38 CST 2013 0

    新华网合肥9月19日电(记者张紫赟)今年中秋,与以往关注的月饼界豪华包装、附送礼品等焦点不同,网民讨论热点集中于各式各样的月饼馅料,是否应该保留五仁月饼的争议热潮还没散去,各地网友又开始轮番晒出各种“奇葩”馅儿月饼。

    五仁 奇葩 月饼的

  • 月饼褪下“奢华风” “奇葩”馅料成焦点

    Thu Sep 19 12:13:37 CST 2013 0

    新华网合肥9月19日电(记者张紫赟)今年中秋,与以往关注的月饼界豪华包装、附送礼品等焦点不同,网民讨论热点集中于各式各样的月饼馅料,是否应该保留五仁月饼的争议热潮还没散去,各地网友又开始轮番晒出各种“奇葩”馅儿月饼。

    五仁 奇葩 月饼的 礼盒

  • 月饼馅料之争欢乐上演

    Fri Sep 13 16:23:02 CST 2013 0

    新华网长春9月13日电(记者段续)每逢中秋倍思月饼。月饼文化可谓源远流长,各种馅料的美味让人目不暇接。但在今年的网络上,一场关于五仁月饼是否应该留在“月饼界”的“争论”却在欢乐上演,网友们“硝烟四起”的辩论让人忍俊不禁。

    五仁 月饼的 欢乐

  • 广东共抽检141批次月饼和月饼馅料 4企业上“黑名单”[2013-09-12]

    Thu Sep 12 16:00:37 CST 2013 0

    新华网广州9月12日专电(记者周强)广东省质监局日前对省内月饼和月饼馅料生产环节进行抽样检查,共抽检141批次,发现内在质量不合格样品4批次,内在质量不合格产品发现率为2.84%。在省质检官网曝光的“黑名单”上显示,不合格的4批次样品分别为佛山市顺德区乐从供销集团乐的上品轩食品有限公司生产的广式五仁月饼;河源市富蝶轩食品有限公司生产的福满人家(纯五仁月饼、蛋黄豆沙月饼);广州市广达香食品有限公司生产的蛋黄白莲蓉月饼;广东金九饼业有限公司生产的五仁金腿月饼馅料。

    月饼 批次 抽检

  • 广东共抽检141批次月饼和月饼馅料 4企业上“黑名单”

    Thu Sep 12 15:13:40 CST 2013 0

    新华网广州9月12日电(记者周强)广东省质监局日前对省内月饼和月饼馅料生产环节进行抽样检查,共抽检141批次,发现内在质量不合格样品4批次,内在质量不合格产品发现率为2.84%。在省质检官网曝光的“黑名单”上显示,不合格的4批次样品分别为佛山市顺德区乐从供销集团乐的上品轩食品有限公司生产的广式五仁月饼;河源市富蝶轩食品有限公司生产的福满人家(纯五仁月饼、蛋黄豆沙月饼);广州市广达香食品有限公司生产的蛋黄白莲蓉月饼;广东金九饼业有限公司生产的五仁金腿月饼馅料。

    月饼 批次 抽检

  • 沈阳汤圆甩卖最高打五折 “特殊馅料”不被认可

    Wed Feb 20 20:33:00 CST 2013 0

    散装元宵比袋装元宵好卖 “特殊馅料”汤圆不被认可昨天刚刚正月初十,距离元宵节还有5天的时间,而且元宵节当天是周日,按照大多数沈城市民的打算,是这个周末才去选购汤圆的。但是,从昨天开始,沈阳市场销售的各大品牌汤圆就提前开始了降价甩卖,而且降价的幅度比较大,普通汤圆降价五成左右,高档汤圆也降价将近四成。

    汤圆 元宵

  • 质监部门提示:选购月饼当心馅料“缺斤短两”

    Fri Sep 21 10:31:01 CST 2012 0

    新华网合肥9月21日电(记者马姝瑞)临近中秋佳节,月饼销量逐渐攀升。安徽省质量技术监督局日前组织的月饼省级专项监督抽查结果却显示,不少月饼产品在馅料含量上“缺斤短两”,一些月饼还存在微生物指标超标问题,需要消费者在选购时注意鉴别。

    的月饼 缺斤短两

  • 汤圆“创新”馅料噱头多 成分标注全凭企业自愿

    Sun Feb 05 14:03:00 CST 2012 0

    “天上一轮圆月,碗里颗颗玉圆。”6日是正月十五元宵节,中国人习惯围坐在一起吃热气腾腾的汤圆。然而,记者调查发现,今年不少汤圆在馅料和样式上花尽心思,让消费者云里雾里看不透。专家提醒,汤圆样式可以不断创新,馅料可以多样,但老百姓的传统习俗不应被随意改变,元宵节所蕴含的文化内涵不能被抛弃,其节日“馅料”更应保鲜保质。

    汤圆 豆沙

  • 汤圆馅料噱头多价格可差三四倍 忙创新别丢了传统

    Sun Feb 05 11:09:45 CST 2012 0

    新华网武汉2月5日电(记者 徐海波)“天上一轮圆月,碗里颗颗玉圆。”6日是正月十五元宵节,中国人习惯围坐在一起吃热气腾腾的汤圆。然而,记者调查发现,今年不少汤圆在馅料和样式上花尽心思,让消费者云里雾里看不透。

    汤圆 豆沙

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