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关于“配料表”的新闻

• 买油别只看正面标签 关键信息藏在配料表

  Wed Sep 24 01:02:48 CST 2014 0

  

  近日，因市场上的转基因食用油普遍存在标识不明显的问题，昆明律师许思龙起诉金龙鱼、福临门、香满园和金菜花等多个知名品牌的食用油和多家大型超市。目前，已经有多名律师在全国多地法院提起诉讼，要求确认商家“欺诈”。

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• 给孩子选择食品一定要看成分表和配料表

  Fri May 16 10:03:57 CST 2014 0

  业内透露，大多国家并没有专门针对儿童食品的标准，因为这原本就很难分。比如，在中国，大多婴儿第一个添加的辅食，就是蛋黄，这和成人吃的完全一样。而且很多食品，根本很难划出“儿童标准”。记者了解到，现行有规定的儿童食品标准，只在于部分2岁以下儿童的辅食。

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• 25克蛋糕中含17种添加剂 化学配料表引发担忧

  Sun Jun 23 18:49:00 CST 2013 0

  据经济之声《天下公司》报道，小蛋糕、牛肉干、薯片、饼干等零食，大家并不陌生，但很少有人会注意包装袋上的配料说明。可如果留心看看，也许你会萌生到底该不该吃的疑问？西安的李女士看了达利园蛋糕的包装，发现一块25克的蛋糕中含有17种添加剂，而且都是她不熟悉的化学名称。

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• 买全麦面包 看配料表顺序

  Thu Jul 11 15:14:47 CST 2013 0

  “到底什么样的面包才算全麦面包啊？”随着健康饮食的观念普及，全麦食品越来越受消费者青睐。然而近日有消费者向记者反映，自己购买的“全麦面包”，在配料表上却根本找不到“全麦”这个主料。在随后的调查中记者发现，眼下超市和面包店在售的“全麦”面包多数名不副实。

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• 长沙质监局:南山奶粉抽检合格 配料表标注欠妥

  Sun Jun 30 09:55:00 CST 2013 0

  　　中广网北京6月30日消息 据经济之声《天下财经》报道，“南山婴儿奶粉维生素K超标900多倍”成为最近的网络舆论热点。长沙市质监局调查认为：抽样送检产品中维生素K1的含量符合相关标准，但在配料表中对维生素K1添加量的标注欠妥，容易造成消费者的误解。

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• 达利园25克蛋糕含17种添加剂 配料表令人犯晕

  Sun Jun 23 03:18:43 CST 2013 0

  一块仅有25克的蛋糕含有17种添加剂，这个发现让市民李女士吃了一惊，她想知道蛋糕不使用添加剂能不能做？孩子整天吃含有添加剂的食品是否对身体有害？反映：孩子每天“泡”在添加剂里昨天，市民李女士反映，孩子的姥姥给孩子买了一袋达利园蛋糕，吃完后扔蛋糕包装时，李女士发现蛋糕的配料里除了鸡蛋、小麦粉、白砂糖精炼植物油、人造奶油、食用酒精、食用香料外，还有添加剂。李女士一数，这些添加剂竟有17种之多。

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• “干吃酸奶”居然不含奶

  Fri Oct 10 13:36:03 CST 2014 0

  本报讯 （记者郑妍）一包“奶片”的名字明明叫“干吃酸奶”，可包装配料表里根本没写有酸奶，甚至连奶都没有，消费者王女士觉得自己受到了误导，近日给本报“消费直通车——今晚3·15热线”打来电话。记者就相关情况进行了采访。

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• 儿童面条身价颇高

  Wed Jun 04 07:16:18 CST 2014 0

  楚天都市报讯（记者陈曦）近来市面上加上“儿童”标签的食品越来越多，有市民发现，儿童面条身价虽高，但配料和营养成分却与普通面条相差无几。记者昨日在南湖多家超市发现，不少品牌推出的儿童面条和普通版面条的配料表基本一样，连营养成分表也并无差别，但价格相差不小。

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• Lumi乌梅酵素饮涉嫌虚假宣传 配料含添加剂

  Tue Apr 01 08:59:23 CST 2014 0

  标称无食品添加剂，但配料表中却写着“山梨糖醇”。有消费者反映，Lumi天猫旗舰店中，多款乌梅酵素饮品涉嫌虚假宣传并诱导消费者。北京晨报记者调查发现，该Lumi商品每月成交记录达数百份。近日，Lumi上海产品经理胡先生回应称，页面错误是编辑工作失误所致，会尽快整改。

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• 面包加乳化剂 不必谈“添”色变

  Wed Dec 11 02:21:13 CST 2013 0

  面包放很久依然还很松软，是添加了过量乳化剂的结果，有可能对肝脏功能不好的人有损健康？一则乳化剂的消息让松软的面包“躺着中枪”。为此食品安全专家表示，面包在制作过程中，一般都是要加入乳化剂的，我国食品添加剂使用标准也是允许添加进面包的，安全性也很可靠，不必对乳化剂产生恐惧。

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• 白酒行业优胜劣汰将加速

  Wed Dec 04 01:06:01 CST 2013 0

  国家食品药品监管总局12月3日部署加强白酒质量安全监督管理工作，要求白酒生产企业从切实控制白酒中塑化剂污染、严格规范白酒标签等7个方面严格落实企业主体责任，从源头保障白酒质量安全。此前，食药监总局11月29日已发布《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》，一方面强化白酒生产许可，另一方面严格规范白酒标签标识，将区分“固态法”及“液态法”。此外，也将加强对白酒加工小作坊的监管。

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• 双汇金锣等56种火腿肠7成掺鸡肉 疑为降成本

  Sat Oct 12 02:21:06 CST 2013 0

  记者走访北京多家超市，发现双汇金锣等15个品牌37种火腿都是在猪肉里“混搭”了鸡肉，占到近7成，有的甚至添加的鸡肉比例还多过猪肉。业内人士称掺鸡肉是为降低成本。对此，涉事企业大多避而不谈或否认，称掺杂鸡肉是为改善口感，也是配方工艺的需要。

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• 速溶麦片其实和燕麦没关系

  Fri Oct 11 07:13:39 CST 2013 0

  楚天都市报讯（记者徐蔚）很多市民喜欢购买速溶燕麦，早餐用水冲开后，就当牛奶燕麦饮料，以为味道好有营养，但事实上，大多数麦片中牛奶成分很少，甚至完全没有燕麦成分。昨日记者在水果湖一家大型连锁超市里看到，货架上摆放了不同种类的速溶燕麦片。顾客方女士称，“家里的小孩和老人都很喜欢喝这种燕麦片，开水一冲，又香又甜，可以当早餐，晚上冲一杯喝，还有助于睡眠。”记者查看到，某品牌牛奶麦片的配料表上标明，麦片主要由小麦、大米、玉米、奶粉、食用盐组成，除此之外，里面还含有植脂末、白砂糖、食品添加剂等成分。

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• 含十几种食品添加剂雪糕是魔鬼吗？

  Thu Aug 01 14:41:00 CST 2013 0

  

  文/羊城晚报记者 吴珊雪糕口感越来越好，食品添加剂越来越多。近日，有媒体指出某品牌雪糕中，食品添加剂含量多达14种，质疑吃雪糕还是吃食品添加剂，并称儿童过量食用隐患多多。消息一出，许多家长不敢让孩子吃雪糕，谴责商家不负责任，甚至有人开始怀念当年只加牛奶、水和白糖的“原生态”雪糕。

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• 茶月饼更健康？未必

  Thu Sep 05 15:55:08 CST 2013 0

  中秋临近，不少茶庄打着健康牌，开始卖起了“茶月饼”。不过记者走访发现，这些茶月饼多数根本不含茶。营养专家表示，茶叶在月饼中并非主料，能带来的营养作用有限，作为高糖高油食品，月饼还是少食为宜。茶庄卖月。

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• 风味牛奶 水比奶多？

  Sun Aug 25 13:07:10 CST 2013 0

  早餐奶、果味奶、谷物奶……花样繁多的风味牛奶，是许多市民挑选乳制品时的最爱。但近日有市民发现，自己买回来的风味牛奶，配料表中排在第一位的并不是生牛乳，而是水。对此，乳业专家表示，按照规定，食品配料表的各种成分要按从高到低的顺序依次列出。

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• 杭州质监公布2013年2季度罐头食品监督抽查结果

  Tue Aug 20 17:54:46 CST 2013 0

  中国质量新闻网消息 为加强食品质量安全监管，近期，杭州市质量技术监督局组织对杭州市25家企业生产的25批次罐头食品进行了质量监督抽查，其中果蔬罐头19批次，水产品罐头4批次，其他类食品罐头2批次，重点对产品的感官、固形物、pH值、重金属含量、食品添加剂、微生物指标和标签等项目进行了检验，结果合格24批次，合格率为96%，1批次黑米羹罐头因标签上净含量字符高度和配料表不符合国家强制性标准要求而被判为不合格产品，25批次产品实物质量全部合格。

  罐头食品 批次 抽查 配料表

• 撒尿牛丸无行业标准 放不放牛肉、放多少生产商说了算

  Sun Jun 30 18:25:00 CST 2013 0

  

  　　中广网北京6月30日消息（记者初日）据经济之声报道，针对媒体报道的“北京家乐福立水桥店出售的撒尿牛丸不含牛肉”一事，北京家乐福商业有限公司6月30日向经济之声回应：已经在第一时间将卖场内所有撒尿牛丸撤架封存。

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• 您打的是酱油还是化学调料汁

  Fri Jun 14 13:31:48 CST 2013 0

  酱油，这个原本有着几千年酿制工艺的调味品，如今却遭到化学调制的威胁。据专业人士透露，用化学物质勾兑的所谓的“酿造酱油”成本低，产量高，具有价格优势，反而挤占了纯粮酿造酱油的市场。“纯粮酿造”竟是化学。

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• 雪糕含多种添加剂 最多达16种

  Wed Jul 17 13:33:24 CST 2013 0

  炎炎夏日，雪糕、冰淇淋等冷饮备受人们青睐，特别是现在孩子们放假了，外出活动多了，更是爱喝点冷饮吃点冰棍降温。近日，记者走访了多家超市，选取了蒙牛、伊利、和路雪、八喜、美登高等常见的、销量较高的8个品牌的40种不同口味的冷饮产品，对其的配料表进行详细的分析。

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