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关于“脂肪酸”的新闻

  • 专家:奶粉都含反式脂肪酸 市售婴幼儿奶粉含量均符合标准

    2013-07-09 21:23 0

    新华网北京7月9日电 反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称,有两种形式存在:人工合成的反式脂肪酸和天然的反式脂肪酸。后者是反刍动物(如牛)体内的微生物产生的,人们在食用牛、羊肉及牛奶、羊奶等食品时,就会摄入少量天然反式脂肪酸(以牛奶为例,反式脂肪酸含量约占总脂肪酸含量的4.2 %—9 %)。

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  • 食药监总局:婴幼儿配方乳粉反式脂肪酸符合国标

    2013-07-10 05:49 0

    7月8日,中国香港《南华早报》一则“内地婴儿奶粉含反式脂肪”的文章引起部分消费者担心。7月9日晚间,国家食药监总局发出声明称,“婴幼儿配方乳粉反式脂肪酸含量符合国家标准”。国家食药监总局药监总局昨日表示,国内监测范围内的国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸符合国家标准。近几年来,国家食品安全监管部门共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品,其中对10187个样品开展了总脂肪酸和反式脂肪酸的监测。

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  • 婴幼儿配方乳粉 反式脂肪酸含量符合国家标准

    2013-07-10 10:19 0

    新华社北京7月9日电 记者从国家食品药品监督管理总局了解到,近几年来,国家食品安全监管部门一直把婴幼儿配方乳粉作为食品安全风险监测和风险排查的重点产品,共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品,其中对10187个样品开展了总脂肪酸和反式脂肪酸的监测。

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  • 婴幼儿配方乳粉反式脂肪酸含量符合国家标准[2013-07-09]

    2013-07-09 19:59 0

    新华社北京7月9日电 记者从国家食品药品监督管理总局了解到,近几年来,国家食品安全监管部门一直把婴幼儿配方乳粉作为食品安全风险监测和风险排查的重点产品,共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品,其中对10187个样品开展了总脂肪酸和反式脂肪酸的监测。

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  • 我国居民反式脂肪酸摄入水平及其风险评估结果发布

    2013-07-09 18:13 0

      为回应社会上对反式脂肪酸的关切,2013年3月18日,国家食品安全风险评估中心公布了我国居民反式脂肪酸摄入水平及其风险评估结果。  我国居民反式脂肪酸摄入水平及其风险评估结果正式发布  2010年多家主流媒体报道了反式脂肪酸存在很大的健康风险,称“反式脂肪酸是餐桌上的定时炸弹”,引起业内和公众的极大震动和相关部门的很大关注。鉴于大量摄入反式脂肪酸可以增加心血管疾病的危险性,为了了解我国居民日常膳食摄入的状况,以便科学、准确的回应公众疑问,并为主管部门制定相应管理措施提供依据,食品安全风险评估专家委员会将“我国居民反式脂肪酸摄入水平及其风险评估”定为2011年优先评估项目。

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  • 婴幼儿配方乳粉反式脂肪酸含量符合国标

    2013-07-09 17:52 0

    近几年来,国家食品安全监管部门一直把婴幼儿配方乳粉作为食品安全风险监测和风险排查的重点产品,共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品,其中对10187个样品开展了总脂肪酸和反式脂肪酸的监测。监测结果表明,国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸的检测值为0.019g-0.574g/100g,反式脂肪酸最高含量均不超过总脂肪酸的3%,符合《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765-2010)、《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767-2010)和国际食品法典委员会《婴儿配方食品》(CODEX STAN 72-1981)标准的规定。

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  • 广州工商称未下架贝因美等含反式脂肪酸奶粉

    2013-07-09 08:01 0

    昨日,有媒体报道指国内三个奶粉品牌产品含有反式脂肪酸成分。广州市工商部门指出,目前这三款奶粉销售正常,并没有要求商超等对其下架。食品专家指出,反式脂肪酸不得人为添加,但可能天然带有,国家标准对反式脂肪酸的含量有限制。

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  • 卫计委:婴儿奶粉含反式脂肪酸属正常

    2013-07-11 07:00 0

    中广网北京7月11日消息(记者冯会玲)据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,国家卫生计生委昨天举行首次新闻发布会,相关负责人就公众关心的婴儿奶粉中的反式脂肪酸、捐献的人体器官分配等热点问题做出回应。13。

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  • 卫生委指婴儿奶粉含反式脂肪酸正常

    2013-07-11 07:08 0

    昨日,在中国国家卫生和计划生育委员会的例行新闻发布会上,针对有香港媒体报道“内地婴儿奶粉含反式脂肪酸”一事(详见本报7月9日报道),卫生委有关负责人表示,奶粉中含天然产生的反式脂肪酸很正常,我国国标对限值已有规定。

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  • 反式脂肪酸获官方正名 多美滋被曝质量问题

    2013-07-11 15:41 0

    反式脂肪酸获官方正名 多美滋被曝质量问题

    人民网舆情监测室通过对7月10日早9时到7月11日早9时食品行业舆情的监测发现,反式脂肪酸安全问题终有定论,洋奶粉品牌再曝质量问题。近日,反式脂肪酸成为内地乳业热词。

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  • 【部委资讯】食药监总局:婴幼儿乳粉反式脂肪酸符合国标

    2013-07-10 08:57 0

    据每日财经报道,此前,香港南华早报7月8日刊登题为“内地婴儿奶粉含反式脂肪”的文章,并称 “反式脂肪可以导致心脏病,婴儿不宜饮用”。该条新闻一经发布即引起社会高度关注,引起消费者恐慌。次日,国家食品药品监督管理总局做出澄清,声明 “婴幼儿配方乳粉反式脂肪酸含量符合国家标准”。

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  • 中国卫生计生委:婴儿奶粉含反式脂肪酸正常

    2013-07-10 13:41 0

    中新社北京7月10日电 (记者 马海燕)针对有海外媒体报道“内地婴儿奶粉含反式脂肪酸”一事,中国国家卫生和计划生育委员会有关负责人10日在北京表示,在奶粉中检出反式脂肪酸很正常,被检奶粉符合国家标准。

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  • 从反垄断到反式脂肪酸之辩

    2013-07-12 07:32 0

    中国上市公司舆情中心 金立里进入2013年夏季之后,奶粉行业的一系列动作似乎在向人们昭示,行业内部正在开启新一轮的努力,而监管层如工信部、发改委也是牵线的牵线、出拳的出拳。工信部刚为国内的国产奶粉企业办了个“相亲联谊会”,国家九部委便联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》。

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  • 反式脂肪酸,真的是“洪水猛兽”?

    2013-07-12 19:40 0

    新华网北京7月12日电(记者孙铁翔)近年来,“反式脂肪酸”作为一个化学名词已经深入到许多业内人士和普通百姓的心中,人们不断拷问着反式脂肪酸对健康的影响。反式脂肪酸从哪里来?目前我国居民的摄入量如何?对健康的影响真得犹如“洪水猛兽”?如何避免过多摄入?记者就此采访了国家食品安全风险评估中心副主任严卫星,来揭开反式脂肪酸的真面目。

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  • 乳协:港媒拿反式脂肪酸抹黑内地乳业 须道歉

    2013-07-09 19:25 0

    新华网北京7月9日电 2013年7月8日,香港南华早报刊登题为“内地婴儿奶粉含反式脂肪”的文章,并称“反式脂肪可以导致心脏病,婴儿不宜饮用”。爆炸性新闻一经发布即引起社会高度关注,再度引起广大消费者的恐慌。

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  • 知识问答:反式脂肪酸,真的有那么可怕吗?

    2013-07-09 17:35 0

    新华食品北京7月9日电 今日,有关部分奶粉中含有反式脂肪酸成分的报道引起了广大消费者的关注,也引起了公众对于食品安全的担忧。但是实际上,反式脂肪酸真的有那么可怕吗?在合理标准范围内的反式脂肪酸会对人。

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  • 专家:婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸不影响健康

    2013-07-09 17:46 0

    近日有媒体报道,在个别品种婴儿配方乳粉中检出反式脂肪酸。事实上,反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称,分为两类:一类是天然的,动物的肉品或乳品中天然含有反式脂肪酸,但含量较低;一类是人工制造的,在油脂的加工和烹调中产生的反式脂肪酸,如人造脂肪、氢化油、咖啡植脂末中,都含有反式脂肪酸。

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  • 食品安全专家:奶粉中检出反式脂肪酸属正常

    2013-07-11 07:25 0

      中广网北京7月11日消息 据经济之声《天下财经》报道,针对有关奶粉中反式脂肪酸含量的标准问题,国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天在国家卫生计生委新闻发布会上表示,天然食物中会存在反式脂肪酸,所以奶粉中检出反式脂肪酸是非常正常的。

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  • 国产婴幼儿配方乳粉反式脂肪酸含量符合国家标准[2013-07-10]

    2013-07-10 07:00 0

    中广网北京7月10日消息(记者马文佳)据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,近年来国家食品安全监管部门监测15000多个婴幼儿配方乳粉样品,结果表明,国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸最高含量都不超过总脂肪酸的3%,全都符合标准。

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  • 婴幼儿配方乳粉:反式脂肪酸含量符合国标

    2013-07-10 07:16 0

    记者7月9日从国家食品药品监督管理总局获悉:近年来监测结果表明,我国婴幼儿配方乳粉反式脂肪酸含量符合国家标准。近几年来,国家食品安全监管部门共监测15007个婴幼儿配方乳粉样品,其中对10187个样品开展了总脂肪酸和反式脂肪酸的监测。监测结果表明,国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸的检测值为0.019g—0.574g/100g,反式脂肪酸最高含量均不超过总脂肪酸的3%,符合《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765—2010)、《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767—2010)和国际食品法典委员会《婴儿配方食品》(CODEX STAN 72—1981)标准的规定。

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