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关于“烹饪”的新闻

  • 前4月全国餐饮收入1.39万亿元 同比增长9.3%

    Tue May 21 04:08:00 CST 2019 0

    本报北京5月20日电 (记者杜海涛)记者从中国烹饪协会获悉:今年1至4月,全国餐饮收入13925亿元,同比增长9.3%;限额以上单位餐饮收入2921亿元,同比增长7.1%。4月份,全国餐饮收入3281亿元,同比增长8.5%;限额以上单位餐饮收入691亿元,同比增长4.8%。

    餐饮业 餐饮 零售 中国烹饪协会

  • 南非发现史前人类烹饪淀粉食物的最早证据

    Sun May 19 20:22:00 CST 2019 0

    新华社北京5月19日电 南非金山大学近日宣布,该校研究人员参与的国际团队在非洲大陆南端的一处古人类遗址发现了炭化的淀粉食物,最早可追溯到12万年前。这是迄今发现的史前人类烹饪和食用淀粉食物的最古老证据。

    淀粉 植物 块茎 食用 蛋白质

  • 第二届国际青年学生烹饪艺术节在蓉开幕

    Sun May 19 13:53:00 CST 2019 0

    第二届国际青年学生烹饪艺术节在蓉开幕

    (亚洲文明对话)第二届国际青年学生烹饪艺术节在蓉开幕中新社成都5月19日电 (记者 贺劭清)第二届国际青年学生烹饪艺术节19日上午在成都开幕。

    烹饪 艺术节 艺术 四川旅游学院

  • 4399家亚洲美食餐厅已落户北京

    Sat May 18 04:27:00 CST 2019 0

    4399家亚洲美食餐厅已落户京城本报讯(记者 李佳)5月17日,亚洲文明对话大会重要配套活动之一的亚洲美食文化论坛在北京会议中心举办。来自新加坡、孟加拉国、日本、韩国、中国澳门等国家和地区的代表及北京市商务局、中国烹饪协会的领导和各相关领域专家学者出席会议。

    美食 亚洲 中国烹饪协会 餐饮 北京

  • 闽菜经典“佛跳墙”产业化发展盼“出海”

    Fri May 17 21:45:00 CST 2019 0

    中新社福州5月17日电 (记者 林春茵)作为第二届21世纪海上丝绸之路博览会系列活动,第二届中国中式菜肴产业暨聚春园佛跳墙传承与发展高峰论坛17日在福州举行。闽菜经典“佛跳墙”如何“出海”,成为海内外餐饮界的关注点。

    佛跳墙 聚春园 菜肴 名菜 烹饪

  • 中俄烹饪大师齐聚边境小城东宁上演厨艺大比拼

    Fri Apr 26 09:56:00 CST 2019 0

    中俄烹饪大师齐聚边境小城东宁上演厨艺大比拼

    中俄烹饪大师齐聚东宁上演厨艺大比拼。 史琳 摄中新网东宁4月26日电 (史琳 姜辉)25日下午,中俄两国共9支代表队齐聚中国边境小城黑龙江省牡丹江东宁市,参加了首届“银河杯”中俄厨艺友谊赛。来自中俄两国嘉宾、评委和美食专家们共200余人齐聚一堂,共同领略国际厨艺风情,品鉴中俄美味佳肴。

  • 美国20年中餐馆歇业 舌尖上的中餐“烹饪外交”继续

    Thu Apr 18 11:41:00 CST 2019 0

    美国20年中餐馆歇业 舌尖上的中餐“烹饪外交”继续

    中新网4月18日电 经过将近20年的经营,在大华府地区颇有名气的中餐馆Meiwah华强酒家面临闭门歇业的命运,属于它的时代即将落幕。但在美国历史的背景下,形形色色的中餐馆,会继续为美国文化注入跨种族。

  • 马来西亚厨师张耀汶:坚持在成都烹饪正宗家乡味

    Sun Apr 14 09:06:00 CST 2019 0

    马来西亚厨师张耀汶:坚持在成都烹饪正宗家乡味

    可美马来西亚餐厅环境。 起钰婷 摄中新网成都4月14日电 (起钰婷)装修风格清爽明快,摆放着一些东南亚风情的物件,这家位于成都市桐梓林南路的可美马来西亚餐厅面积不大,却能吃到成都最正宗的马来西亚菜品。13日,这家餐厅的创始人兼主厨张耀汶表示,在远离故土的成都制作正宗口味的家乡菜,自己已经坚持了5年。

  • 40年前“小老板”现今称霸厨电 老板电器用626项专利“烹饪”中国美味

    Fri Apr 12 07:34:00 CST 2019 0

    ■本报记者 彭春来 赵学毅在持续10多年的高速发展后,厨电行业自2018年开始进入深度调整期,传统厨房大家电更是遭遇10%左右的负增长,产业结构升级已刻不容缓。作为厨电行业的龙头,老板电器近日披露的2018年业绩快报显示,公司实现了业绩的平稳增长,营业收入、归属于上市公司股东的净利润分别同比增长6.61%、1.36%。

  • 保护闽菜技艺文化 福州举行第二届闽菜烹饪职业技能大赛

    Sun Mar 31 17:55:00 CST 2019 0

    保护闽菜技艺文化 福州举行第二届闽菜烹饪职业技能大赛

    马祖名厨林中超制作经典闽菜。叶秋云 摄中新网福州3月31日电 (叶秋云)为加强闽菜技艺文化的保护,弘扬优秀传统饮食文化,“福州市第二届闽菜烹饪职业技能大赛”31日在福州旅游职业中专学校举行,共有150多名选手参加。

  • 中国国家烹饪队将参加2020世界奥林匹克烹饪大赛

    Mon Mar 11 14:29:00 CST 2019 0

    中国国家烹饪队将参加2020世界奥林匹克烹饪大赛

    中新网客户端3月11日电(记者 宋宇晟)记者获悉,2020世界奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪集训队启动仪式11日在上海举行。中国烹饪协会会长姜俊贤在启动仪式上宣布,中国烹饪协会将组织中国国家烹饪队参加2020年在德国斯图加特举办的第25届世界奥林匹克烹饪大赛。

  • 中国烹饪协会:2018年餐饮零售总额破4万亿

    Thu Mar 07 21:56:00 CST 2019 0

    中国烹饪协会:2018年餐饮零售总额破4万亿

    中国烹饪协会会长姜俊贤发布“2018年中国餐饮形势分析及2019年中国餐饮消费趋势”。 芊烨 摄中国烹饪协会:2018年餐饮零售总额破4万亿 今年将智能化、数字化升级中新网上海3月7日电 (记者 陈静)中国烹饪协会会长姜俊贤7日在此间表示,2018年全国餐饮零售总额首次突破4万亿元(人民币,下同);山东省首次超越广东省,成为中国餐饮的第一大省。

  • 新东方烹饪学校母公司IPO: 东方教育日砸百万投广告

    Fri Dec 14 16:10:06 CST 2018 0

    新东方烹饪学校母公司IPO: 东方教育日砸百万投广告

    “学厨师就到新东方”,如今依靠厨师撑起业绩半边天的中国东方教育控股有限公司(下称东方教育)也要赴港上市。

    新东方烹饪 教育 学校 教学 职业教育

  • 新东方烹饪经营方拟上市 旗下30所学校未取得许可证

    Sun Dec 09 22:39:21 CST 2018 0

    12月6日,新东方烹饪的经营方——中国东方教育控股有限公司(以下简称中国东方教育)向港交所递交IPO申请资料,独家保荐人为法国巴黎银行,今年8月31日为止,其利润及全面收益总额为2.97亿元,被称为国内最大职业技能教育提供商。

    新东方烹饪 职业教育 教育 港股 ipo

  • 别说你懂新东方 它的烹饪、汽修、电脑竟这么赚钱!

    Sat Dec 08 08:18:02 CST 2018 0

    别说你懂新东方 它的烹饪、汽修、电脑竟这么赚钱!

    新东方烹饪学校广告(图片来源:视频截图)“学厨师,就到新东方。”这句著名的广告语源自新东方烹饪学校。12月6日,这家知名职业教育学校的运营方——中国东方教育控股有限公司(以下简称“中国东方教育”)向港交所递交IPO申请资料,独家保荐人为法国巴黎银行,今年8月31日为止,其利润及全面收益总额为2.97亿元,被称为国内最大职业技能教育提供商。

    新东方 新东方烹饪 烹饪 教育 学校 港股 上市

  • 新东方烹饪学校拟赴港上市 保荐人为法国巴黎银行

    Fri Dec 07 13:54:11 CST 2018 0

    新东方烹饪学校拟赴港上市 保荐人为法国巴黎银行

    蓝鲸教育12月7日讯,昨日晚间,中国东方教育控股有限公司向港交所递交招股书,独家保荐人为法国巴黎银行。其成立于1988年,旗下有五大品牌:新东方烹饪教育(50所学校)、欧米奇西点西餐教育(19所学校)、新华电脑教育(23所学校)、华信智原DT人才培训基地(22所学校)、万通汽车教育(25所学校)、私人定制烹饪中心(17个)。

    新东方烹饪 巴黎银行 学校 教育 中国

  • 烤箱也能用蒸汽?德国AEG的烹饪黑科技了解一下

    Wed Sep 26 22:03:00 CST 2018 0

    烤箱也能用蒸汽?德国AEG的烹饪黑科技了解一下

    摘要: 百年历史的德国AEG用蒸汽烤箱征服了我。AEG正式将旗下产品带入中国市场在今年3月的AWE2018上,德国家电品牌AEG完成了在中国的首次亮相,9月19日,AEG 又召开了“京宴”中国产品上市发布会。

  • 烹饪学院上演厨王争霸赛

    Thu Sep 20 00:00:00 CST 2018 0

    烹饪学院上演厨王争霸赛

    本报株洲讯“看得口水都流出来了。”近日,2018(第二届)中华食祖炎帝厨王争霸赛在湖南省商业技师学院烹饪学院举行,看着一道道造型各异、香气扑鼻的菜品,不少市民忍不住想尝一口。上百道琳琅满目的菜品和面点集中展示在一起后,大家又纷纷掏出手机拍起照来。

  • 烹饪技能竞赛增加食安风控考核

    Fri Sep 07 00:00:00 CST 2018 0

    北京商报讯(记者王晓然赵超越)9月3日,由中国烹饪协会、中国财贸烟草工会全国委员会联合主办的“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛开幕式在京举行。本届大赛在坚持促进中国饮食文化的传承弘扬和烹饪技艺创新发展的基础上,借鉴国际技能竞赛中对选手的综合素质考核,增加了职业形象、食品安全风险控制、美学知识、菜品出品构图等方面的考核。

  • 差异化竞争战略成就陶瓷烹饪家电龙头 天际股份“家电+锂电池材料”双主业驱动

    Fri Aug 17 00:24:03 CST 2018 0

    2018年,是中国改革开放四十周年,也是中国家电产业奋力奔跑的第四十个年头。40年间,中国家电企业从小到大、从弱到强,走过了高速发展的历程。如今,我国早已成为名副其实的家电制造大国,正朝着家电强国的方向快速挺进。

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