网易财经

关于“厨师”的新闻

• 北京致美斋饭庄打工记：仓库脏乱差 员工招聘“零门槛”

  Fri Jun 14 12:35:00 CST 2019 0

  后厨藏着怎样的秘密？——北京致美斋饭庄打工记新华社北京6月14日电 题：后厨藏着怎样的秘密？——北京致美斋饭庄打工记新华社“中国网事”记者冯松龄国家市场监督管理总局发布《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见。

  致美斋 厨师 后厨 饭庄

• 2020世界奥林匹克烹饪大赛中国青年队成立

  Wed Jun 12 17:45:00 CST 2019 0

  

  中新网6月12日电(记者 宋宇晟)记者获悉，2020世界奥林匹克烹饪大赛(IKA)中国国家烹饪代表队青年厨师队(简称“中国青年队”)11日在青岛成立。成立仪式现场。中国烹饪协会供图据介绍，世界奥林匹克烹饪比赛(IKA)是全球厨师熟知的国际顶级烹饪赛事，每四年举办一次。

  奥林匹克 烹饪 中国烹饪协会 厨师

• “80后”退伍军人开爱心面馆 累计送出8万碗面

  Wed Jun 05 17:01:00 CST 2019 0

  

  图为王晓军正在为80岁的老人魏凤泉端来一碗免费的刀削面。（图右为王晓军） 鲁丹阳 摄中新网西宁6月5日电 题：“80后”退伍军人开爱心面馆累计送出8万碗面吃过午饭，80岁的魏凤泉骑车来到西宁市兴海路的红香柳刀削面馆，看望他的老乡王晓军，“我们认识有十年时间了，最开始我是来吃饭的客人，现在我们是关系要好的朋友。

  刀削面 面馆 厨师 鲁丹阳 王晓军

• 第四届世界厨师艺术节6月底将亮相青岛

  Mon Jun 03 16:18:00 CST 2019 0

  中新社北京6月3日电 （记者 冉文娟）世界中餐业联合会3日在北京召开新闻发布会，宣布第四届世界厨师艺术节将于6月24日至26日在青岛举行。届时将有来自40多个国家和地区的1000多位中外名厨大师、餐饮行业领袖、专家学者等齐聚一堂，探讨烹饪技艺的传承与创新。

  厨师 中餐 青岛 艺术节 烹饪

• 用擦桌子抹布擦手后配菜！西贝莜面村被责令整改

  Wed May 29 17:11:00 CST 2019 0

  

  中国青年网北京5月29日电近日，市场监管总局召开加强餐饮服务食品安全监管座谈会，要求涉事地区市场监管部门对造成严重社会不良影响的餐饮企业依法从严从重查处。此前，江苏省南京市市场监管部门执法人员对南京莜面村餐饮管理有限公司汉中路分公司(西贝莜面村金鹰店)进行了突击检查。

  西贝莜面村 餐饮 厨师 餐具 抹布

• 阿联酋餐厅推出镀金牛排售价340美元 食客：物有所值

  Wed May 29 11:00:00 CST 2019 0

  中新网5月29日电 据马来西亚星洲网28日报道，土耳其名厨戈克切在阿联酋开办的一间牛排餐厅里，推出了覆有金箔的“镀金牛排”，每份售价高达340美元(约合人民币2342元)。尽管价格昂贵，一些食客却表示“物有所值”。

  牛排 阿联酋 镀金 厨师 食客

• 白天当厨师，晚上偷东西

  Tue May 28 00:00:00 CST 2019 0

  本报长沙讯 今年3月14日晚，家住长沙望城区金星北大道某楼盘的罗先生下班回家后，由于小区车位紧张，便和其他邻居一样，把车辆停靠在了金星北大道辅道上。然而，第二天一大早，罗先生发现自己车窗玻璃被砸坏，车内的行车记录仪被破坏、放在车里的烟酒、现金等贵重物品也不翼而飞。

  金星 望城 黑影 辅道 君山区

• 澳厨师患癌入院请假三天遭解雇 获赔1.82万澳元

  Thu May 23 10:38:00 CST 2019 0

  中新网5月23日电 据澳大利亚《星岛日报》报道，澳大利亚悉尼一家餐厅厨师因请假三天入院接受癌症治疗而遭到解雇。当地时间21日，涉事餐厅老板被悉尼公平工作审裁处批评“非常无情”，并须向该厨师赔偿1.82万澳元。

  病假 厨师 希瑞

• 法国米其林中国厨师李森：我想提升中餐在世界的地位

  Mon May 20 11:08:00 CST 2019 0

  

  中新网5月20日电 据美国《世界日报》报道，在法国美食界，只要你有手艺，就会赢得尊重。李森，一个用法国食材做中国传统菜的主厨，是什么样的经历与际遇让他从一个不懂法语，没到过法国的年轻厨师，进驻到巴黎。

  李森 厨师 米其林餐厅 中餐 法国

• 我们的先辈到底有多爱吃多会吃？他的收藏里有答案

  Sat May 18 14:42:00 CST 2019 0

  

  烩鸡糕、鸡油红苕、棋盘鱼肚、豆芽炒鸭皮……谁能想到，这些看似陌生的名字实则是一道道已经失传的川菜？谁又能想到，有这样一位美食达人，试图从散落在民间的老菜谱中，通过一页页泛黄的纸张，寻求美食的点点踪迹，复原过去的美味。

  川菜 菜谱 美食 厨师 赵元任 中国食谱

• 粤菜师傅国际交流培训基地在穗揭牌

  Fri May 17 20:46:00 CST 2019 0

  中新社广州5月17日电 (记者 程景伟)“打造岭南饮食文化品牌，促进粤菜师傅国际交流合作”发展论坛17日在广州举行。期间，由广东、香港、欧洲等地三家机构共建的粤菜师傅国际交流培训基地正式揭牌，为“粤菜师傅”国际化发展开辟了一条新渠道。

  粤菜 客家菜 厨师 饮食文化 潮州菜

• 厨师痴迷“吃鸡”患上腰间盘突出

  Thu May 16 00:00:00 CST 2019 0

  两年前，胡先生开始迷上了一款叫做“全军出击”的爆款“吃鸡”游戏。每天下班后，他的固定节目就是拿出手机来，低头开始“吃鸡”。每天一玩就是四个小时，就一直坐在那里玩。游戏玩得挺刺激的，然而，近期意想不到的事情发生了，胡先生突然迈不开步子，走路困难。

• 于德斌：不会拍纪录片的厨师不是好演员

  Sun May 05 16:16:00 CST 2019 0

  匈中电影艺术文化协会会长中国国际文化促进会匈牙利分会会长在今年春节的匈牙利布达佩斯“中国春”系列活动中，不少人注意到了一个忙碌的身影——带着匈牙利摄制组以“中国春”活动为契机，拍摄中匈建交70周年纪录片的于德斌。此次“中国春”系列活动是匈牙利华人有史以来最大的展示中国文化的系列活动，而纪录片正是以此次活动拉开拍摄序幕。

• 餐饮群雄“中原论剑” 河南将举办首届中原厨师大会

  Mon Apr 22 18:52:00 CST 2019 0

  

  河南省商务厅召开新闻发布会，对外通报首届中原（长垣）厨师大会的相关消息。 韩章云 摄中新网郑州4月22日电(记者 韩章云)“长垣厨师遍天下，刀勺声里多名家”，因名厨辈出，河南省长垣县被称为“厨师之乡”。4月22日，记者从河南省商务厅获悉，第八届全国烹饪技能竞赛(河南赛区)将于5月10日至13日在长垣举办。

• 【壮丽70年·奋斗新时代】广东顺德“厨师扶贫”：走出四川凉山的“粤菜师傅”们

  Thu Apr 18 10:45:35 CST 2019 0

  国际在线消息（记者 张亚东）：４月１７日，来自四川省凉山彝族自治州美姑县的３８名贫困家庭青年来到了广东佛山顺德，他们将和上周到达的３５名凉山金阳县学员们一起，在顺德厨师学院免费接受为期三个月的厨艺系统培训，学习成为未来的“粤菜师傅”，努力实现“一人学厨、全家脱贫”的目标。

• 荷兰政府将放宽厨师居留 华人的“饭碗”保住了

  Wed Apr 17 10:43:00 CST 2019 0

  中新网4月17日电 据荷兰华侨新天地报道，近年来，亚洲餐饮业因荷兰政府不断收紧的厨师引进政策而备受冲击。当地时间4月16日，荷兰社会事务和就业部(SZW)大臣 Koolmees 致信议会二院，称将做出一个结构性的安排，只要满足“在荷兰和欧洲都无法找到优秀的、受过培训的专业厨师”这一条件，亚洲餐馆能够聘请更多厨师赴荷工作。

  厨师 中餐 荷兰政府 西餐 中餐馆

• 马来西亚厨师张耀汶：坚持在成都烹饪正宗家乡味

  Sun Apr 14 09:06:00 CST 2019 0

  

  可美马来西亚餐厅环境。 起钰婷 摄中新网成都4月14日电 (起钰婷)装修风格清爽明快，摆放着一些东南亚风情的物件，这家位于成都市桐梓林南路的可美马来西亚餐厅面积不大，却能吃到成都最正宗的马来西亚菜品。13日，这家餐厅的创始人兼主厨张耀汶表示，在远离故土的成都制作正宗口味的家乡菜，自己已经坚持了5年。

• 两岸厨师 花莲竞技

  Thu Apr 11 00:00:00 CST 2019 0

  

  4月10日，第九届海峡两岸美食文化高峰论坛暨首届环太平洋国际厨艺大赛在台湾花莲举行，两岸100多名餐饮企业经营者与厨艺达人齐聚一堂，以“未来中餐的包容、跨界时代的合作”为主题进行交流与探讨。图为两岸厨艺选手在决赛中加工菜肴。

• 厨师身背高利贷 骗38万求轻判

  Tue Mar 26 03:17:00 CST 2019 0

  

  梁某在翻窗逃跑时，摔成粉碎性骨折，坐轮椅受审摄影/本报记者 黑建军本报讯（记者 白龙）谎称能买到海关罚没的便宜海鲜，厨师梁某向公司老板郭某主动请缨进货，骗取老板38万元。后为逃避追捕，从酒店空调外机掉落致身体多处粉碎性骨折。3月25日上午，曾两次因诈骗罪入狱的梁某乘坐轮椅被密云法院法警推入法庭。

• 意大利华人厨师持刀砍伤老板案 涉事华人被判无罪

  Wed Mar 20 11:51:00 CST 2019 0

  中新网3月20日电 据欧联网援引欧联通讯社报道，当地时间3月18日，意大利都灵地方法院再次开庭审理2017年华人厨师砍伤老板案，检方曾指控华人厨师涉嫌谋杀未遂。法院经合议庭审议，认定检方对华人厨师的指控罪名不成立，华人厨师持刀意外伤及老板属正当防卫。