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关于“加工肉”的新闻

  • WHO加工肉致癌报告风波持续 解释称可适量食用

    2015-10-30 15:12 0

    【环球网综合报道】据韩联社10月30日报道,日前,世卫组织(WHO)将加工肉制品列为致癌物质。这一报告风波不断扩大,世卫组织又解释称,这并不是要求完全拒绝肉食。WHO发言人表示,国际癌症研究机构(IARC)的报告并不是要求杜绝摄入加工肉类,减少食用加工肉有助于降低直肠癌患病几率。

    加工肉 报告 食用

  • 世卫组织回应“加工肉致癌”:数据来自欧美 并非让人停食

    2015-10-30 19:49 0

    新华食品北京10月30日电(娄奕娟李楠)10月30日下午,世界卫生组织驻华代表处举办媒体吹风会,回应公众及媒体对世界卫生组织癌症研究机构(IARC)关于食用红肉和加工肉制品致癌性评定的广泛关注。报告。

    世卫组织 加工肉 回应 致癌

  • 世卫组织澄清:不是不吃而是少吃加工肉以防癌

    2015-10-30 07:56 0

    在下属机构一份有关加工肉和红肉可能致癌的报告引发全球广泛关注后,世界卫生组织29日专门发表声明澄清加工肉和肠癌之间的关联,称国际癌症研究机构(IARC)的最新报告并未建议人们不吃加工肉而是少吃以减少患肠癌风险。

    世卫组织 不吃 加工肉 iarc

  • 世卫组织回应加工肉“致癌”:减少非停止食用

    2015-10-30 20:14 0

    中新网北京10月30日电 (记者 董子畅)世界卫生组织日内瓦总部30日通过电话连线世卫驻华代表处回应加工肉制品“致癌”报告。世卫组织总部营养健康和发展司司长FrancescoBranca表示,该报告并不是告诉人们停止食用这些肉类,而是告诉人们要减少食用这类食品,以降低肠类疾病的风险。

    加工肉 停止 食用

  • 中国畜产品加工研究会质疑加工肉致癌说 要求撤销结论

    2015-10-30 19:41 0

    中国畜产品加工研究会质疑加工肉致癌说 要求撤销结论

    扬子晚报网10月30日讯(扬子晚报 蔡蕴琦)中国畜产品加工研究会今天在南京农业大学召开记者会,公开对世卫组织10月26日将肉品加工及红肉列为致癌物表示质疑,要求世卫组织撤销以上结论。中国畜产品加工研究会名誉会长周光宏认为,确定肉类加工品为一级致癌物,要通过动物试验和人体试验有充分证据证明为一类致癌物。世卫组织恰恰没有动物和人体试验,只是通过过往的经验来下判断。同样的,在没有实验的基础下,将红肉确认为二级致癌物更是不负责任的结论。

    畜产品 加工 致癌说 结论

  • 世卫组织:平衡摄入加工肉制品红肉不会危害健康

    2015-10-28 09:59 0

    世界卫生组织下属国际癌症研究机构26日宣布火腿、香肠等加工肉制品为“致癌物”,并把生鲜红肉,即牛、羊、猪等哺乳动物的肉列为仅次于加工肉制品的“致癌可能性较高”食物。但世卫组织发言人林德梅尔27日表示,加工肉制品与红肉如果以平衡适量的方式摄取,不会对健康产生问题,国际癌症研究机构报告也推荐平衡正常地摄取肉类。

    世卫组织 平衡 加工肉制品 红肉

  • 世卫组织:平衡摄入加工肉制品红肉不会危害健康

    2015-10-28 01:21 0

    世界卫生组织下属国际癌症研究机构26日宣布火腿、香肠等加工肉制品为“致癌物”,并把生鲜红肉,即牛、羊、猪等哺乳动物的肉列为仅次于加工肉制品的“致癌可能性较高”食物。但世卫组织发言人林德梅尔27日表示,加工肉制品与红肉如果以平衡适量的方式摄取,不会对健康产生问题,国际癌症研究机构报告也推荐平衡正常地摄取肉类。

    平衡 加工肉 制品 红肉

  • “加工肉制品易致癌” 其实是建议人们少吃肉

    2015-10-27 09:41 0

    10月26日晚,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)官网公布了对红肉和加工肉制品的致癌风险评估结果。前者“可能致癌”,后者为最高风险的致癌物质,与烟草、石棉同类。IRAC的署长克里斯托弗?威尔德博(Christopher Wild)表示,人们应减少肉类的摄入,现在的发现支持了这一膳食建议。但除了致癌风险,红肉还具有营养价值,所以政府和国际监管机构应开展风险评估,以给出摄入红肉或加工肉制品方面平衡其风险和受益的最佳膳食建议。

    加工肉制品

  • 世卫组织称吃加工肉确实致癌 质疑声音涌现

    2015-10-27 06:55 0

    位于法国里昂的世界卫生组织下属国际癌症研究机构26日发布报告,把火腿、香肠等加工肉制品列为致癌物,同时说食用红肉也“可能”致癌。来自10个国家的22名专家分析了大约800份有关肉类饮食与癌症之间关联的研究,从而编写出这份报告。

    加工肉 确实 致癌 涌现

  • 世卫组发文辟谣加工肉制品为致癌物 研究显示少食为妙

    2015-10-26 11:46 0

    央广网北京10月26日消息(记者曹博) 据中国之声《央广新闻》报道,24日,一则跟火腿、培根有关的消息火了!英国《每日邮报》发布消息称:世界卫生组织预计26日将宣布,火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”,还是致癌程度最高的物质。

    加工肉 制品 致癌物

  • 世卫下属机构宣布加工肉制品为“致癌物”

    2015-10-26 23:40 0

    新华网北京10月26日电 综合新华社驻巴黎记者张雪飞、驻伦敦记者张家伟报道:位于法国里昂的世界卫生组织下属国际癌症研究机构(IARC)26日宣布火腿、香肠、肉干等加工肉制品为“致癌物”,并把生鲜红肉,即牛、羊、猪等哺乳动物的肉,列为仅次于加工肉制品的“致癌可能性较高”的食物。

    加工肉 制品 致癌物 下属

  • 世卫组织下属机构尚未发布加工肉制品致癌消息

    2015-10-26 09:03 0

    新华网巴黎10月25日电(记者张雪飞)针对有媒体报道“加工肉制品将被世界卫生组织列为致癌物”的消息,位于法国里昂的世卫组织下属国际癌症研究机构(IARC)否认相关信息出自官方,并宣布将于巴黎时间26日中午(北京时间26日晚)就肉类食品致癌风险的评定结果发布消息。

    加工肉 制品 下属 致癌

  • 专家:理性看待加工肉制品列为“致癌物”

    2015-10-27 16:20 0

    新华网北京10月27日电 世界卫生组织下属国际癌症研究机构(IARC)日前宣布火腿、香肠等加工肉制品为“致癌物”,引发中国不少民众担心。专家表示,加工肉制品的致癌程度不可能像砒霜、香烟那样高,且与摄入量存在极大关联。

    加工肉 制品 致癌物

  • 世卫发言人:应平衡摄入加工肉制品及红肉

    2015-10-27 23:04 0

    新华网日内瓦10月27日电(记者张淼)针对加工肉制品及红肉致癌所引发的担忧,世界卫生组织发言人克里斯蒂安·林德梅尔27日在日内瓦表示,肉制品是膳食平衡的组成部分,消费者应该平衡适量摄入加工肉制品及红肉,以保持身体健康。

    加工肉 制品 红肉 摄入

  • 焦点科普:加工肉制品致癌?莫慌!

    2015-10-27 15:46 0

    新华网北京10月27日电 世界卫生组织下属国际癌症研究机构(IARC)26日宣布加工肉制品为“致癌物”,并将生鲜红肉,即牛、羊、猪等哺乳动物的肉列为仅次于前者的“致癌可能性较高”食物。此结论一出,舆论哗然。

    加工肉 制品 致癌

  • 世卫组织:加工肉制品被列为“致癌物”

    2015-10-26 20:25 0

    10月26日,据世界卫生组织官方微博@世界卫生组织 消息,世界卫生组织癌症研究机构“国际癌症研究机构”(IARC)对食用红肉和加工肉制品的致癌性进行了评价。加工肉制品被列为“对人类致癌”一类,红肉“可能对人类致癌”。

    肉制品

  • 世卫组织应该告诉我们什么

    2015-10-28 01:21 0

    当把加工肉、烟草、酒精、石棉一并列入“致癌”类时,这个研究本身的分量和说服力就会大打折扣。至于少吃加工肉、多吃蔬菜、平衡饮食、健康生活,已是常识。两天前,世卫组织下属的国际癌症研究机构宣布火腿、香肠、培根等加工肉制品为“致癌物”,同时把生鲜红肉列为“致癌可能性较高”的食物。一时间,西方饮食界都炸开了锅,媒体热炒,营养学家展开辩论,肉食加工企业骂街,素食主义者在一旁痴笑。

    世卫组织 研究 加工肉 告诉

  • 火腿属“1级致癌物”还能吃吗

    2015-10-27 10:43 0

    火腿属“1级致癌物”还能吃吗

    世界卫生组织下属国际癌症研究机构(IARC)26日正式宣布培根、火腿、香肠、肉干等加工肉制品为“1级致癌物”。该机构将致癌物的风险分为“致癌、致癌可能性较高、可能致癌、致癌程度不确定和可能不致癌”五个级别。

    火腿 致癌物 加工肉 致癌

  • 北京将列畜禽产品黑名单严打使用过期回收或者腐败变质食品再加工肉制品行为

    2015-04-09 08:34 0

    人民网北京4月8日电 (记者余荣华)记者从北京市食品药品监督管理局获悉:北京将在全市范围内开展为期6个月的畜禽产品集中专项整治行动。对监测发现危害较大的不合格产品和屡出问题的畜禽产品生产经营者,将列入“黑名单”并清退出首都市场,形成品种退市、企业退市和产区退市的惩戒机制,并将下架退市信息及时向产品源头相关部门通报。

    畜禽产品 变质 加工肉

  • 胰腺癌发病率与饮食相关 加工肉或吃出胰腺癌

    2015-01-02 15:00 0

    胰腺癌发病率与饮食密切相关。《英国癌症杂志》刊登瑞典一项最新研究发现,每天吃1根香肠或者2片咸肉会导致胰腺癌危险增加20%。科学家发现,即使相对较少量的加工肉食也会增加胰腺癌的致命风险。瑞典卡罗林斯卡医学院科学家对11项有关研究结果展开了深入的梳理分析,这些研究涉及6000名胰腺癌患者。分析结果发现,如果每天吃50克加工肉食,那么胰腺癌危险会增加19%。这相当于,每天吃几片火腿或意大利香肠;1个热狗或香肠;或者2片咸肉。

    胰腺癌 发病率 加工肉

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