光明乳业拟借力进博会提升全产业链管理能力

（原标题：旗下多家企业服务进博会 光明乳业拟借此契机提升全产业链管理能力）

每经编辑 祝裕

2018年10月16日上午，光明乳业在中国金融信息中心召开了主题为“光明力量，服务进博”的新闻发布会，介绍了公司服务进博会的各项筹备工作。

“作为与上海发展同频共振的百年乳企，光明乳业响应国家号召，落实集团要求，全方位、全领域、全渠道积极参与服务进博会的各项工作。”光明乳业党委书记、董事长濮韶华表示，“光明乳业将紧紧把握‘一带一路’发展机遇，以‘创新生活，共享健康’为企业使命，促进全产业链完善与升级，助推行业发展与进步，加速国际资源整合，用全球化的战略格局打造光明品牌。”

新闻发布会上，光明乳业旗下领鲜物流、牛奶棚食品也分别介绍了各自服务进博会的相关工作情况。

借力进博会提升全产业链管理能力

中国国际进口博览会是中国政府坚定支持贸易自由化和经济全球化、主动向世界开放市场的重大举措，有利于促进世界各国加强经贸交流合作，促进全球贸易和世界经济增长，推动开放型世界经济发展。

光明乳业董事长濮韶华在10月16日的新闻发布会上也表示，在倡导全球贸易自由化和经济一体化的今天，海纳百川的上海，始终是中国改革开放和国际化进程的排头兵。

而作为首批获得“上海品牌”认证的唯一一家乳制品企业，“光明乳业将以此次服务首届进博会为契机，加大冷链物流网络的全国布局和管理提升，着力打造安全、快速的物流服务系统；将不断满足消费者日益增长对健康、营养和个性化的需求，应对乳品市场消费转型升级的新形式，提升全产业链管理能力；将积极实施供给侧改革，通过产品和技术升级，继续推出高品质新品，树立和提升‘中国乳业高端品牌引领者’形象。”濮韶华说。

在9月7日下午召开的光明乳业2018年第二次临时股东大会上，濮韶华被推荐为董事的提案获得通过，并在随后召开的董事会会议上被选举为光明乳业第六届董事会董事长。

在当时召开的股东大会上，濮韶华即表示，光明乳业将加速全产业链整合，即对奶源、研发、生产、检验、冷链物流、分销等全产业链进行了深入的梳理与提升。他在回答投资者提问时表示：“我们在全产业链的基础上，将进一步加强内部管理，在新的产品和渠道上做努力，尤其是在渠道方面，我们将结合具体的区域做好渠道铺设。”

在2018年半年报中，光明乳业也表示，通过对全产业链深入的梳理与提升，实现了奶源菌落数、体细胞、杀菌强度、工艺精准度、全程冷链保障、成品活性营养指标等方面的全面升级，并最终制定了与国际先进标准接轨、优于行业水平的光明乳业"优+倍"内控标准。

事实上，光明乳业打造出的“优质奶源、科技研发、品质产品、冷链配送”的全产业链模式，促进了企业质量升级，加快了与国际先进标准接轨，并带动乳品产业迈向世界级水平。这也是光明乳业最核心的竞争力。

服务进博 传递“光明”力量

进博会上，光明乳业全资子公司领鲜物流，通过第三方专家的严格评审与筛选，最终被上海市商务委员会认可并推荐，成为本次进博会唯一一家餐饮食品供应保障的物流配送企业。

光明乳业介绍，领鲜物流以“供得上、吃得好、吃得安”为物流保障目标，采取“归口管理、集中配送、统一调度”的保障机制，以确保物流配送工作能安全高效地予以推进。领鲜物流采用“馆外大物流，馆内小物流”的运力保障模式，配备了常规配送车辆40辆作为场馆外的配送车辆；配备了新能源冷链电动车20辆，作为场馆内短驳车辆。在本次进博会餐饮食品保障系统，领鲜物流从订单管理、仓库管理、运输管理、在途监控、计费结算五个方面入手，实施了从配送任务的接取、到执行、再到完成的各环节监控措施，从而实现全程的管控、全程可追溯。

据悉，领鲜物流早已是物流保障“熟练兵”，积累了世博会、G20峰会等各类重大活动的物流服务经验，近日更成功通过审核，成为全国首家且唯一通过该标准最高级别认证的冷链物流企业。目前，领鲜物流已与展馆内100家餐饮企业、45家供应商、20家特色小吃馆进行了对接，进入实操演练阶段，力争万无一失完成保障任务。

此外，在本次进博会上，光明乳业成员企业牛奶棚食品将带来传承百年的“上海味道”。牛奶棚食品一方面入驻“进博会上海特色小吃馆”，为全面提升进博会餐饮食品供应保障水平尽力，另一方面参与应急供餐保障工作，充分发挥国企的定海神针精神。牛奶棚采取定点、定库、定车、定人、定证、定时的“6定”管理措施，全程冷链保障，从生产到物流配送各环节全部冷链管理。牛奶棚从“出餐快、进食方便”两点要素出发，开发了多款三明治类西式轻餐，以满足参会人员的进餐需求，考虑不同文化需求，增添了全素食及非猪肉食品。从老上海传统出发，牛奶棚食品在最具代表性的杏元饼干等糕点基础上，改善工艺及配方，打造旅游伴手礼系列产品，该旅游伴手礼拟在进博会期间首发，值得期待。