网易首页 > 网易财经 > 正文

天猫携星农联合在京发布蟹中精品“红印蟹” 将于9月底上市

0
分享至

(原标题:天猫携星农联合在京发布蟹中精品“红印蟹” 将于9月底上市)


  天猫红印蟹品牌发布嘉宾合影
(从左至右:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主任徐跑(左二),星农联合CEO周启坤(左三),天猫生鲜资深总监无龄(左四))

  每一个资深吃蟹人都知道,如果一只螃蟹黄满膏肥,肚子上会隐隐透出一个红色印记,这“一点朱砂”正是螃蟹美味的标志。香港最知名的粤菜馆、专做“秃黄油”的资深大厨,都会用这一标准来挑选螃蟹。

8月30日,天猫生鲜和星农联合在北京发布蟹中精品“红印蟹”品牌,“红透中国 无蟹可及”,从10只螃蟹里精选一只的“红印蟹”从此也可以走上普通消费者的餐桌。这是继5万亩阳澄湖大闸蟹水域专供天猫后,天猫在大闸蟹市场再出“杀手锏”。从天猫金车厘子到天猫红印蟹,天猫正在制定中国生鲜领域的行业标准。


即将上市的“蟹中精品”天猫红印蟹


  “蟹中精品” 专供天猫

据悉,星农联合的红印蟹主要来自江苏阳澄湖,太湖,高邮湖,固城湖,洪泽湖等五大水域,仅占大闸蟹产区总产量的10%,将全部专供天猫。

当天,中国水产协会、中国水产科学研究院淡水渔业中心联合发布中国好蟹标准,星农联合被评选为中国好蟹标准的首家试点单位。

天猫生鲜方面介绍,红印蟹的标志是公蟹肚脐两侧透出红印,母蟹肚脐尾部鼓起部分略显红印,标志膏黄肥美,蟹肉饱满鲜甜,营养丰富,对应高标准水源及养殖方法。只有高标准的水源和科学的养殖方法,才能批量产出“红印蟹”。

中国水产科学院淡水渔业中心主任徐跑认为,“红印蟹品牌在天猫的发布,将有利于推动中国大闸蟹标准制定,助力大闸蟹品牌转型和升级。”

星农联合天猫旗舰店CEO则表示,“作为星农联合最重要的电商阵地,天猫生鲜对品质的苛求也极大带动了企业的差异化竞争和效益提升。”

数据显示,在今年6月6日,星农联合在天猫聚划算开售1小时的成交额就超过去年同期前9小时,同比增幅高达389.66%。

除了红印蟹,天猫生鲜还与苏州市阳澄湖三家村蟹业有限公司、苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司等20余家阳澄湖商家亲密合作,通过专属水域养殖的方式,为天猫消费者提供最好品质的大闸蟹。

先夺一局 重构生鲜市场格局

据统计,天猫生鲜是大闸蟹最大的线上销售市场。

天猫生鲜资深总监朱霞认为,“天猫生鲜的原产地能力、本地化采购能力、全程可控供应链能力、冷链物流配送能力,已形成一体式服务链组合,将攀升至目前全行业最高水平。”


天猫生鲜资深总监朱霞在天猫红印蟹上市品牌发布上发表演讲


  在物流方面,天猫生鲜也是下足了功夫。目前,天猫启动“产地仓+冷链”的新标配,并打通了供应链平台,与合作伙伴协同配送,用最为共赢的方式赋能商家。天猫不仅推动农产品销往全国各地,同时还建立品控、物流等一系列供应链标准,以新鲜、快速和便捷的方式到达消费者手上。 

数据显示,目前中国生鲜市场规模接近1万亿,线上市场以每年超过50%的速度增长,预计2018年将破千亿元,据易观国际报告,天猫生鲜目前在国内生鲜电商市场占有83%份额。

仅去年一年,天猫全球尖端品质生鲜商品数量已超12.5万个,涵盖了全球147多个国家和地区,商品大类包括优质水果、水产、肉禽等。借助菜鸟及社会化物流力量,天猫生鲜可实现全国700多个城市24小时送达。今年以来,智利车厘子、泰国榴莲、加拿大龙虾、盱眙小龙虾、文莱蓝虾、阿根廷红虾和澳大利亚牛排等,都已成为天猫生鲜上的“爆款”。

业内专家认为,天猫在生鲜大战中,不仅已先夺一局,甚至正在重构国内生鲜市场格局。

(责任编辑:王雪英)
相关推荐
热点推荐
无法理解:为何有人宁愿花50多万买丰田霸道,不30多万买坦克500

无法理解:为何有人宁愿花50多万买丰田霸道,不30多万买坦克500

杂谈哥闲谈
2024-03-27 23:28:55
俄罗斯对莫斯科暴恐事件的应对已经快成一个笑话了

俄罗斯对莫斯科暴恐事件的应对已经快成一个笑话了

青花大瓷盘
2024-03-24 23:59:56
闹大了!云南37名游客被扣,不买床垫不让走,云南文旅介入调查

闹大了!云南37名游客被扣,不买床垫不让走,云南文旅介入调查

180°视角
2024-03-27 11:34:16
今年清明是“凶日”,记得:1不动,2不吃,3不做,别犯了忌讳

今年清明是“凶日”,记得:1不动,2不吃,3不做,别犯了忌讳

神牛
2024-03-27 11:50:09
五连胜!誓要创黑八奇迹,名嘴建议湖人梭哈,火箭没法帮助詹姆斯

五连胜!誓要创黑八奇迹,名嘴建议湖人梭哈,火箭没法帮助詹姆斯

巴叔GO聊体育
2024-03-29 13:15:26
官宣,金敬道结果出炉,名记曝从轻处罚,刑期曝光,多人金额曝光

官宣,金敬道结果出炉,名记曝从轻处罚,刑期曝光,多人金额曝光

东球弟
2024-03-29 11:12:33
台军向金门集结,解放军强势出击,传朱立伦离台,蔡英文被盯上?

台军向金门集结,解放军强势出击,传朱立伦离台,蔡英文被盯上?

说天说地说实事
2024-03-28 19:52:35
台海观澜|马英九再次登陆,蓝绿反应意味复杂

台海观澜|马英九再次登陆,蓝绿反应意味复杂

经济观察报
2024-03-28 13:48:46
决定以色列命运的时刻到了!百万联军子弹上膛,美军默默闭上双眼

决定以色列命运的时刻到了!百万联军子弹上膛,美军默默闭上双眼

兵器评论
2024-03-27 18:40:03
81分钟销售9万台?小米辟谣:是假的

81分钟销售9万台?小米辟谣:是假的

鞭牛士
2024-03-29 07:42:05
震惊!莫斯科140人遇害音乐厅凶手,竟是连鸡都不敢杀的人

震惊!莫斯科140人遇害音乐厅凶手,竟是连鸡都不敢杀的人

亡海中的彼岸花
2024-03-29 04:25:03
中共中央批准 王庭凯同志任天津市纪委书记 衡晓帆同志任天津市委常委

中共中央批准 王庭凯同志任天津市纪委书记 衡晓帆同志任天津市委常委

环球网资讯
2024-03-28 19:39:13
4-1后伊万或清退中方教练组,3人将被拿下,他执教的国足不讲人情

4-1后伊万或清退中方教练组,3人将被拿下,他执教的国足不讲人情

我就是一个说球的
2024-03-28 17:15:09
谭咏麟病愈后首次公开现身,瘦到青筋毕现感慨声线不好

谭咏麟病愈后首次公开现身,瘦到青筋毕现感慨声线不好

小萝卜天下事
2023-07-21 21:57:53
贾跃亭造车投600亿难产,雷总投100多亿量产,两者区别到底在哪?

贾跃亭造车投600亿难产,雷总投100多亿量产,两者区别到底在哪?

凯凯听蓝天
2024-03-27 16:25:16
仁川冠军赛:3月29日赛程公布!陈梦再战张本美和,诞生8强名单

仁川冠军赛:3月29日赛程公布!陈梦再战张本美和,诞生8强名单

全言作品
2024-03-29 00:01:11
读懂了城投公司,就读懂了中国经济

读懂了城投公司,就读懂了中国经济

美人茶话会
2024-03-29 07:10:18
4:0!霸气3连封!劳塔罗双响开炸,国米登顶榜首,创队史57年纪录

4:0!霸气3连封!劳塔罗双响开炸,国米登顶榜首,创队史57年纪录

祝晓塬
2024-03-29 12:04:38
贝克汉姆夫妇:躺在自家游艇上晒太阳,48岁球星的手却不老实了!

贝克汉姆夫妇:躺在自家游艇上晒太阳,48岁球星的手却不老实了!

花花lo先森
2024-03-28 17:00:17
认怂了!旅行团37人被扣后续:调查结果公布,整个公司被牵连

认怂了!旅行团37人被扣后续:调查结果公布,整个公司被牵连

小兔子爱旅游
2024-03-28 22:22:49
2024-03-29 13:36:49

财经要闻

月薪1万!万科高管自愿降薪 曾年薪千万

头条要闻

赖清德就职前 美众议院军委会成员窜台

头条要闻

赖清德就职前 美众议院军委会成员窜台

体育要闻

拒绝为国出战,他是足坛"天选打工人"

娱乐要闻

胡夏被曝有孩子!工作室火速辟谣

科技要闻

雷军:我们是卷王,建议BBA车主感受下时代

汽车要闻

找回久违的开怀大笑 试驾小米SU7 Max

态度原创

家居
旅游
亲子
本地
公开课

家居要闻

弧岛栖居,极致温柔奶油底色

旅游要闻

赏花不止于“春” 农文旅融合助力乡村

亲子要闻

4个春天长高冠军,矮个娃个子猛冲185

本地新闻

专访|张伟潮:最年轻的龙头专职制造者

公开课

30岁之前,你要学会的13件事情

无障碍浏览 进入关怀版
×