长江商报消息 辅食营养品没有强制性添加标准，省疾控参与研究，添加DHA有望写进新国标
本报讯（记者 胡梦 通讯员 龚勋）由于缺乏明确标准，国内婴幼儿辅食普遍未添加孩子成长需求的DHA。日前，中国营养学会DSM专项科研基金在汉公布了一项研究结果：幼儿营养包中可添加n-3不饱和脂肪酸（主要是DHA）。这项研究由中疾控、中国营养学会和省疾控中心共同完成，专家介绍，添加DHA有望写进《辅食营养补充品通用标准》的修订版。
国内婴幼儿辅食很少添加DHA
据介绍，DHA是n-3不饱和脂肪酸所含物质，一直以来，不少孕妇、妈妈都把它看做必备的的营养剂，但国内市场上，这种营养补充剂并不多见。准妈妈刘女士介绍，她听说DHA对胎儿的大脑发育很重要，可找遍市场，都只有一些国外的补充剂。
婴幼儿辅食品主要有营养米粉、各种果泥、菜泥、饼干等，但记者在一家大厂商生产的米粉包装的配料表上没有找到n-3不饱和脂肪酸以及DHA的字样，而一家英国生产的米粉则进行了添加。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的孙静博士介绍，许多研究已经确认n-3不饱和脂肪酸中的DHA对于0—24月龄的婴幼儿大脑及视力发育起着关键的作用，能促进婴幼儿智力和认知的发育。我国膳食中DHA供应普遍不足，贫困地区尤为显著。
添加DHA拟写进新国标
省疾控中心营养专家介绍，2010年我国修订了《食品营养强化剂使用卫生标准GB 14880》，该标准不再涵盖婴幼儿产品。而大多数婴幼儿食品都单独制定了相关标准，辅食营养补充品却一直没有强制性标准为依据。
专家们一致认为，辅食营养补充品作为一类婴幼儿食品，也应制定相关的安全标准，今年年初，卫计委就修订2009年实施的《辅食营养补充品通用标准》征求意见，拟将添加DHA写入国标。
专家也同时提醒，之所以要制定标准规定添加量，是因为任何一种营养成分的摄入都应当在一定的范围之内，如果DHA加得太多，很可能会造成婴幼儿消化吸收负担以及降低免疫能力，在代谢上造成负担。
本文来源：长江商报
责任编辑：
王晓易_NE0011
