中国学生亮相世界舞台
2013年度Enactus（创行）世界杯将于9月29日至10月1日在墨西哥坎昆举行。中国站冠军，来自上海财经大学的创行团队（原塞扶团队，以下简称“上财创行”）凭借利用废弃咖啡渣培育可食用菌菇并进行销售的“咖啡绿植”项目即将代表中国参加本次Enactus世界杯，与来自全球35个国家的冠军团队同台竞逐冠军。
Enactus世界杯是每年一度的全球盛事。各国分站结束后， 该国的总冠军会代表国家参加在世界知名城市举办的年度Enactus世界杯。Enactus全球统一的项目评判标准是：“将相关的经济、社会以及环境因素纳入考虑， 选择一支Enactus团队最有效地引导需要帮助的人群应用商业和经济的理念，以企业家的方式，提高受助人群的生活质量和生活水平。”
在废弃的咖啡渣里找金矿
喝咖啡已经日渐成为中国人，尤其是年轻人，不可或缺的生活习惯。知道吗？一杯咖啡所产生的咖啡渣，99.8%会被丢弃。据调研，上海每年消耗4亿杯咖啡，由此会产生的7984吨弃置的咖啡渣，造成严重的环境污染。你相信一群以90后为主的大学生团体，可以让这些废弃的咖啡渣得以重新再利用，并创造不小的经济价值吗？来自上海财经大学的学生团队做到了。
图：上海财经大学创行团队
2013年度Enactus中国站冠军、上财创行的“咖啡绿植”项目，旨在将废弃的咖啡渣转化为有机肥料，用以培育菌菇并在农产品市场销售，在减少资源浪费和环境污染问题的同时实现了经价值。
上财创行和菌菇种植场的技术人员一起研发的菌菇栽培包由两部分组成：一是以咖啡渣为主要原料的有机肥料，二是菌菇孢子。将这样的栽培包置于较为恒温的空间，每天在塑料膜外喷水4-5次，即可培育出新鲜健康的菌菇，包括颇具药用价值的灵芝和食用的平菇、杏鲍菇和猴头菇等。
图：（从左往右）菌菇种植场的老板、上财创行学生和种植场员工与菌菇栽培包的合
此外，通过这群大学生的牵线搭桥，这些栽培包被推广到上海市区的困难户居民手中——他们大多是40-50岁难于再就业的低收入人群——并由上财创行的学生们进行手把手的栽培指导。培育出来的菌菇由每个社区的代表统一收集，并送往附近的菜市场和供销社等地进行销售。
截至目前，该项目已经覆盖上海市杨浦区的5个社区，有近100户居民受益，平均每户每月能获得520元的额外收入。从废弃的咖啡渣到居民灿烂的笑容，上财创行的学生用富有企业家精神的行动，让低收入家庭的生活向幸福美好迈进了一步。在这一过程中，上海财经大学的指导老师和来自创行合作企业的志愿者们无私地贡献了专业技能、时间和资源，为项目的运作带来了宝贵的实战指导。
图：上财创行学生正在和居民沟通菌菇种植事宜，了解生长情况
图：培育出来的菌菇被拿去菜市场售卖
企业、青年与社会的三方共赢
“很多人认为做公益不能追求回报，但单纯慈善性质的公益模式很难持续。我们鼓励年轻人用一种更具长效机制的商业模式去做公益。”创行（中国）总经理任敏告诉记者，“用社会创新的方法做公益已经是一种必然的趋势。”这，就是创行（Enactus）的宗旨——联结在校大学生、教育工作者和商界领袖，共同运用商业理念，运作社区助力项目，实现社会进步。在中国，创行（Enactus）已经覆盖210多所高校，他们以学生社团的形式存在，用富有企业家精神的行动，为当地社区带来积极的改变。
毕马威华振会计师事务所北方区首席合伙人冯定豪这样评价企业与创行之间的合作：“青年公益实践的价值在于让学生走出校园，了解真实的世界。我们引导学生不是以一种学术的方式，而是以企业家行为去提高低收入人群的生活质量。但是如果你认为这仅仅是让学生跑去社区帮助别人，就大错特错了。我们是希望借此能够让学生思考，他们设计的方案是否真的有用，是否具有可持续性，是否真的能够使周围人受益。我曾经亲自参加2012 年和2013 年的创行中国全国赛决赛，我的感受是：学生们学以致用，社区也因学生们的建议而有了新的发展方向，这和毕马威的公益理念是契合的。”
中国青年在全球盛会中崭露头角
中国的青年不行？不，Enactus就证明了这点。
早在2006年，上海对外经贸大学的创行团队就夺得了年度Enactus世界杯冠军，该团队通过帮扶聋哑人开设手工艺品工作室解决残疾人群体的就业问题。宁波诺丁汉大学创行团队则凭借“参参不息”项目，荣获2010年度世界杯亚军，该项目旨在帮助吉林省集安市清河镇参农建立统一的销售渠道，并通过成立基金会的方式解决存在的资金缺口，扩大市场，从而提高参农收入。
相信上海财经大学创行团队能在本次世界杯中再创辉煌，期待他们凯旋归来！
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张美娜｜公共关系专员 创行｜+86 21 6426-0665*15｜mina.zhang@enactuschina.cn
本文来源：网易财经
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