网易财经9月12日 世界经济论坛2013年新领军者年会(又称“夏季达沃斯论坛”)9月11日至13日将在大连国际会议中心举行。本届论坛将聚焦“创新”。
大连海晏堂生物有限公司董事长邵俊杰接受网易财经专访时表示,从食品或者健康品的角度去看海洋经济,海洋经济是很大一盘棋,包括海洋强国、海洋军事等等。
邵俊杰指出,如何把海洋资源更好的利用,把海洋的面积合理利用,为人们提供这些有益的蛋白质也好,或者有益的营养,满足人们生存需要,或者健康需要的一些食品,这个棋或者这个经济应该也是很红火,很庞大的。
邵俊杰强调,特别是十八大三中全会之后,企业要更深化改革,作为企业经营者和管理者,就应该认真思考,如何在这种环境下,调整自己的观念,跟上时代的步伐,融入世界,融入全球。(网易财经 徐国允)
以下为采访全文:
网易财经:邵总您好,非常感谢您作客我们的直播室,今年经济形势整体上是,主要的观点是下滑的,实体经济在上面的一个大环境下也是面临着一些困境,您能不能先给我们介绍一下现在海晏堂整体的规模和今年的运营状况?
邵俊杰:整体的经营规模和经营状况,在目前这种经济大环境下,我们感觉还是很乐观的,跟前几年对比可能我们的增长速度有所放缓,但是我为什么还会乐观呢,因为整体上涨还超过我们的预期的,这里头的原因,我觉得受一定经济环境的影响,但是还是精耕细作吧,在市场拥有市场占有率,,还是我们的管理系统,你的凝聚力,包括你对顾客、对市场的把握,对顾客的服务,可能还是刚才说的精耕细作,整个你综合的比较平衡,那么你这种稳定性可能受影响就会有限,我们总体感觉还是很乐观的。
网易财经:现在各地都在做养生的概念,包括像争取养生城市或者办一个养生论坛,在您看来现在中国的养生行业是怎样的,作为一个养生类的企业,怎么样在这里面做到进一步的发展?
邵俊杰:作为一个行业,或者一个企业,参与这个行业的出发点和动机很重要,对这个行业或者对整体的发展一定是有益或者是短期的,为什么这么说呢?养生是一个很大的一盘棋,或者很大一个概念,因为过去叫柴米油盐酱醋茶,现在简单点说是衣食住行,民以食为天,食不管是什么环境,什么经济形势或者是社会结构,一定是人们离不开的,这种食人们可能解决温饱,或者解决享受、解决健康需求,不管是什么情况下,满足健康需求是人吃饭的核心点或者是中心,如果我们这么去理解,就把健康、养生这个行业作为自己的一个事业去去考虑、去经营,去做的话,那么对这个行业一定就会有发展的。
我觉得好像是头几天他们在说,我跟他们聊起来,我记得我对柳传志有一句话印象很深,就是由创业到事业,企业必须经历一个阶段,其实就是刚才我说的,进入做这个行业的这一部分人,能把这个行业作为一个事业,那么这个事情,你的心态就会很平和,你拿着它作为一个机会,作为一个,或者是再想投机取巧、获点暴利,那对这个行业或者短视或者有害。
因为养生这个行业,特别是中国的养生文化应该是很深厚的,我们和世界接轨现在还有很大差距,特别是现在中国的食品安全,目前一些现状,包括世界各地对我们看法的一些不信任,其实我们没有把自己的好东西真正的发挥出去,由于短视包括前面说的一些现象,把我们整个这些文化,倒不能说糟蹋了,就是有点可惜。
因为中国的儒家文化和中国的养生饮食文化,应该是很科学,也是很有道理的,但是由于我们不是说,没有做规范,没有做标准,因为我们老是炒一些概念,概念这个东西,不能说不好,或者说思想的东西不能说不好,它能丰富你,但是一定,因为你是要做产品,或者做这个市场,一定要实实在在的告诉人家,那是青的还是紫的,我们能拿西药来说,它某一个成分某一个含量会很清晰,维生素C是多少,根据你的身体状况,我每天应该补充0.8还是零点几,我就按照我的需求来,很清晰的告诉你。
我们中国的养生文化,好像大家没有这样规范的去考虑和琢磨它,只是老去把某些概念炒作,这里面的用心度不够,所以导致我们被世界接受还有距离,或者说被一些投机取巧的人把这些概念利用,去做一些牟利的手段,这个是需要我们尽快克服、提升,大家来共同推广,如果把中国这种很传统的养生文化,能和世界的先进理念结合,让世界接受,我觉得这对中国的养生文化也是很有益处的。
网易财经:中国是一个海洋大国,现在对一些沿海城市的海洋经济的发展国家也是相当的重视,对这个海洋经济您现在有一个什么样的观点?
邵俊杰:因为我们是做食品,或者做健康品,那我就从这个角度去看海洋经济,因为海洋经济是很大一盘棋,包括海洋强国、海洋军事等等,但是我从食品这个角度去思考,或者去说这个问题,刚才谈到了民以食为天,水、蛋白质、矿物质,人生存的其他必须的要素,好像是这次包括在达沃斯论坛当中,包括我们现在世界人口大概是70亿左右,到2050年,可能就要上百亿,要解决上百亿人吃的问题,还要保护好环境,平衡的发展,资源是很重要的,我们都知道世界的陆地面积和海洋面积对比差别也是很大的,如何把海洋资源更好的利用,把海洋的面积合理利用,为人们提供这些有益的蛋白质也好,或者有益的营养,满足人们生存需要,或者健康需要的一些食品,这个棋或者这个经济应该也是很红火,很庞大的。
网易财经:昨天的时候李克强总理也提到了,现在中国整体处于一个经济的转型升级的关键时期,具体到企业来说,在转型升级方面下一步会有什么样的战略突破?
邵俊杰:前几年我们说的叫与时俱进,整个社会大环境和你发展的需要,和你整体的需要,一定要自己有所突破,或者自己要融入时代,中国经过改革开放三十年的快速发展,发展的速度很快,由于发展的速度前期可能导致我们一些不合理,或者不规范,或者不标准,都制约了一些发展,国家包括十八大之后可能要深化改革,特别可能谈到结构性改革,昨天听到李克强总理报告当中也深受启发,首先看到希望,看到未来,另外从李克强动力的报告当中有几个字我是体会非常深的,勇气、智慧、寻找、抓住,结合你刚才的那句话,就是企业的升级,或者企业的结构改革。
包括结合这次达沃斯论坛的创新主题,你要想发展,要想融入整体,那么你没有创新,没有突破,那是做不到的,结合刚才这句话就是勇气那是一种魄力,也是创新的起点,没有魄力的话你是不敢创新的,智慧和寻找也可能是积累一些东西,积淀一些东西,丰富自己,一旦有了机会,社会整体大环境,应该说天时地利现在处于企业发展的,特别是十八大三中全会之后,更深化改革,会包括昨天李克强总理简单放权,会让企业更放开手脚,作为企业经营者和管理者,就应该认真思考,如何在这种环境下,调整自己的观念,跟上时代的步伐,融入世界,融入全球。