网易财经9月25日讯 受困于消费者支出减少，达能（Danone）已在全球范围内将旗下美容酸奶品牌Essensis下架，但这家乳业巨头对美容食品业的潜力仍旧信心满满。
可食用美容产品一度被誉为功能食品领域和化妆品领域的下一个重点，然而Essensis品牌的失败引发了市场的担心，是否这股风潮名至实不归。
随着大力推广营销和媒体捧场炒作，Essensis在2007年2月亮相超市货架，成为欧洲有史以来最大的美容产品发布行销活动，然而随后其销售状况始终远逊于预期，导致了两年后的今天，达能被迫在法国将该产品下架。
现在达能证实，Essensis品牌已不复存在，它已经不在意大利、比利时和西班牙进行销售。原因很简单，Essensis不能达到达能的销售预期。
“去年，Essensis受到了消费支出减少的严重影响，这导致它不能开拓市场，尽管它对健康的益处是无可置疑的。”达能的发言人埃斯特·卡宾斯基（Esther Karpinski）说道。
在当前的经济氛围下，达能将会专注在核心业务上，并且开创达能乳酸菌（Actimel）和达能碧悠（Activia）等品牌。但是公司不会放弃美容食品理念。
前沿产品
卡宾斯基称食品和肤质之间有着紧密联系， Essensis是基于此种联系的“前沿产品”。
卡宾斯基说：“在欧洲，皮肤和食品之间的这种联系仍需要时间和知识普及，才能被人们接受。不过我们确信这个产品在欧洲有着极大的市场前景。”
Mintel公司分析师妮卡·刘易斯（Nica Lewis）同意Essensis品牌的死亡并不会招致该类产品的终结。
刘易斯说：“营养护肤品(Nutricosmetics)的出现，是因为产品满足了身体和美容的需求，并且它是身心健康的整体性保健趋势的一部分。”
那么为什么Essensis在顺应这波充满希望的浪潮的时候失败了呢？是像达能所认为的那样，只是时间和知识推广的问题吗？
定价问题
看起来，价格是关键问题中的一环。刘易斯说，Mintel新出炉的英国消费者研究显示，有40%的消费者认为美容食品和饮料太贵了。
在最近发表的关于功能性食品失败的报告中，新营养商业（New Nutrition Business）杂志指出，因为Essensis出现在超市货架上，这种定位使得价格成了它的一个问题。
“Essensis在超市里是和普通的酸奶放在一起销售的，消费者一眼就能看出它比普通的酸奶贵许多，”该报告补充说，“Essensis没有足够的差别化特征，来证明其价格的合理性，唯一不同于其他酸奶的是它的美容效果。"”
本文来源：网易财经
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