我们从在家的阳台上养鹌鹑开始创业——专访新希望集团董事长刘永好

网易财经：1982年，您和兄长们辞职开始到农村创业。在今天的人看来，老师和公务员好像都是比较稳定的职业，为什么当初你们会下那么大的决心？那时候周围的人们是怎么看你们兄弟几个的举动的？

刘永好：1980年春节，我二哥刘永行为了让四岁的儿子能够在过年的时候吃上一点肉，从大年初一到初七，在马路边摆了一个修理电视和收音机的地摊。短短几天时间，他竟然赚了300块钱，相当于10个月的工资！这就像一颗重磅炸弹，我们兄弟就商量：既然能靠修理无线电挣那么多钱，我们是不是可以办一家电子工厂呢？由于各种原因，音响虽然没有做成，但是，创业的强烈愿望却被点燃了。很快我们就发现，搞养殖业不需要很多投资，技术含量低，我们也熟悉，那就从养殖业开始做起。在左邻右舍对此当然不看好，也会有些鄙夷，从这个时候开始，我们就开始在家的阳台上养起了鹌鹑。

网易财经：我听说，王石第一次见到您时，就开玩笑说，如果我一直做饲料，中国的饲料大王就是他而不是您了。那个时候，他对中国的饲料行业抱着悲观的态度，认为饲料业很难做到现代工业化。所以他在1984年就退出了饲料行业。当时您和您的兄弟们为何会看好这个行业呢？现在，您如何看待饲料行业的竞争格局？

刘永好：当时，有一家名为“正大”的外资饲料公司(就是著名的“正大综艺”节目的赞助方)，已经占据了中国猪饲料市场的半壁江山。“正大”在成都投资一亿元建了一家饲料厂，虽然价格奇贵，但因为对猪的增肥效果奇好，所以，农民购买“正大”饲料还需要排长队。想一想，中国是个农业大国，作饲料肯定是不错的选择。就目前的饲料行业来看，已经跟以前发生了很大的变化，我们新希望对此有以下这些举措:首先从饲料产业延伸出去，开始在生猪、家禽、水产、奶牛等产业链上发展壮大，成效还是很明显的。第二，采取联合求发展的战略，一方面和农民联合，一方面和行业内的优势企业联合。第三，采取了科技求发展的战略，一方面科学规范的运作，一方面加大对科研方面的投入。第四就是区域战略，我们在各个区域都进行了区域布局。实施这些战略的效果是显著的，2008年新希望集团的饲料销量已经超过了1000万吨，2009年我们争取再增长20％，实现这个目标我很有信心。

网易财经：如果在今天这个时代，让您重新创业，您会选择什么行业？为什么？

刘永好：这是一个假设，上世纪八九十年代，创业只要有胆量、激情、能吃苦，一定能做好。到了21世纪，要什么有什么，创业显得更困难了。我个人依然看好农业产业，这是一个大市场；从另外的角度来说，中国农业也需要有一批人为之做出些事情来。

网易财经：1992年和1995年，希望集团进行了两次分家。在一般人的观念里，好像民营企业一旦谈到分家，企业的发展基本上也就到头了。但为什么希望集团的分家这么成功呢？您觉得秘诀在哪里？

刘永好：家族制对民营企业并没有错，在西方很多相当有实力的大企业就是家族制的，民营企业发展的真正障碍在于是否是家族制管理。当时媒体报道我们分家，而且众说纷纭，用今天的眼光看，不过是最正常的产权明晰行为，只不过我们先行了半步。

网易财经：您心目中理想的家族企业是什么样的？您心中有榜样么？

刘永好：目前我国内地有数百万家民营企业，其中80%以上属于家族企业。而在世界范围内，家族企业的比例也高达65%~80%。任何家族企业都需要面对的难题，就是企业中的家族成员与外聘的职业经理人之间错综复杂的关系。新希望集团对于职业经理人的态度是招进来就要实在地授权，让他们有自己做决定的空间，但授权要“渐进”，“突变”就要出大问题，允许犯错，并保护和支持其开展工作。在与职业经理人关系的处理上，新希望最突出的一点就是包容性。我们耐心地等待职业经理人了解，认可。家族企业在需要职业经理人帮助的同时也给了他们空间，给了锻炼、培训的机会，并且对于职业经理人来说，选择对了目标，选择对了老板，也是给自己选择对了学习的对象。

网易财经：1993年的时候，您参与发起成立民生银行，希望为民营企业服务。您觉得在现在国家释放了天量贷款的情况下，民营企业融资的难题有得到解决么？在信贷力量的驱使下，一些行业出现了国进民退的现象，您怎么看待？

刘永好：国家一直指出,金融业要为“三农”服务,提出了很多要求,而不少的金融机构已经动起来了,拿我们的民生银行来说,也在不同地区开设了乡村银行,不少的银行业开设了村镇银行,小额贷款银行等等金融机构。不少的地方也组建了为农民服务的信贷担保公司,叫养殖、养猪、养鸡担保公司,我觉得这些还不够。假设在条件具备、条件成熟的地区做个试点,能否发放一些惠农券呢？

网易财经：有人认为，希望集团从一开始就是走专业化道路，专门做饲料这一行并把它做到了国际规模。但从90年代后期开始，无论是新希望集团还是东方希望集团，都在不同程度地进入其他行业。尚未分家时，希望集团就入股民生银行，进入金融业；分家之后，您进军了房地产业、乳业等行业，而您的哥哥刘永行进入了炼铝业。您怎么看待企业在多元化与专业化的策略选择问题？

刘永好：新希望集团一直坚持“严格的专业化管理与有限的多元化发展”的企业战略。多年来，我们以一直以农牧业为主体，这从整个集团的收入可以看出来。

网易财经：目前的新希望已经从“饲料大王”发展成为中国比较大的肉、蛋、奶的生产企业，而且也基本形成了“饲料+养殖+屠宰加工+乳制品”的产业链。未来新希望的主要发展方向是什么？您想达到一个怎样的目标？

刘永好：可以说新希望已经成为中国最大的肉、蛋、奶供应商,,以前大家一直叫我们饲料大王,去年我们已经销售了1000多万吨饲料,我们的能力可能超过1500万吨,我们定的目标是在未来五年超过2000万吨,是什么概念呢？就是全球最大的饲料企业,当然我们并不满足于我们仅仅做饲料,而是衍生做产业链,就是说,我们做禽产业链,从种做起,到饲料,到养殖,到屠宰、加工,最后供给市场,这是鸡、鸭的产业链。第二是从猪做起,从种猪做起,从养殖、屠宰、配送等等。第三,我们从牛做起,从养牛、加工、市场等等。我们从原来简单的生产资料到变为肉蛋奶的供应商,我们不是简单的生产商,而是要提供综合的服务,通过我们的努力把农民组织起来通过养鸡、养猪、养牛的规模,使农民朋友的养殖能力得到提升,得到产业链的提升,通过产业链的提升降低成本,保证食品的安全。再就是让买的奶、猪肉可以查得到生产厂商是谁,从而查得到养殖的是谁,从而查得到这只猪、鸡的父亲、母亲、祖宗是谁,从种到养殖,到饲料,到屠宰,到加工,到流通,到消费者手里每个环节都可以查得到,食品安全就得到了保证。国际上都是这么做的,只有这样做才能真正防止食品有毒,有害不安全事件的发生。这是一个发展方向,我们正在做的是食品产业链。

网易财经：今年五月我们回访四川地震受灾企业的时候对您做过专访。当时您说今年为帮助家乡渡难关，新希望准备在四川投资超过30亿，推进农牧产业链建设。现在这个项目进展得如何呢？

刘永好：今年，新希望准备在四川投资超过30亿元，推动农牧产业链建设。打算结合农产品的发展，在灾区乃至四川省内，加大农村产业链的建设，包括猪产业、鸡产业、奶牛产业的建设。同时，还要加快建设养猪、养鸡、养牛的产业合作社，建立担保公司，帮助灾民、农民获得生产的信贷和资金支持，提升技术水准。通过对农村畜牧业的发展，来帮助灾区农民、养殖区农民自己进行发展和自救，不失为一个长久之计，和比较实际和实用的办法。

网易财经：回想您创业初期到现在，您觉得最困难的时期是在什么时候？为何会出现这样的困难？当时是怎样克服的？

刘永好：那应该是创业没多久的时候，当时有个专业户向我们订了十万只小鸡，信誓旦旦地保证货款三天内到。那个时候社会风气比较好，生意人重信用，诈骗案很少发生，我们就相信了。开始借钱先忙着把小鸡孵出来。一天，两天，三天过去了，钱没到。等到第五天，还是不见动静，我们开始着急了。因为每天都有很多小鸡破壳而出，而且越来越多，可钱一直没回来。我们就去找那专业户，跑过去一瞧，我们傻眼了。因为养鸡是要保证温度的，他把小鸡拿回去后，点了很多煤油灯加热，结果一不小心把盖在小鸡身上的稻草烧着了，所有的小鸡烧死了，茅草房也化为灰烬。这个专业户一看到我们就一直哭。我只说了一句，您这样做可不对啊。但他实在拿不出钱来，我们该怎么办？有兄弟就支招，干脆我们跑掉算了。我们四川困难的那几年间，曾经有一部分人跑到新疆，换个名，改个姓，就什么问题都没了。这是第一种办法。还有一种办法就更简单了，从桥上跳下去，一了百了。我觉得上天并没有把我们逼到绝路，犯不着这样，我们应该坚持下去。就这样，我们坚持到现在。

网易财经：从改革开放到现在，与您同在80年代创业的民营企业家，现在仍然活跃的已经不多了。在您看来，成为一个成功的民营企业家，需要哪些必备的素质？新希望成功的模式是可以复制的么？

刘永好：首先必须有浓厚的兴趣，即在自己感兴趣的领域进行创业，成为行业的“专家”、“行家”；其次良好的心态必不可少，要在成功的时候顶得住荣誉的压力，在失败的时候顶得住挫折的磨炼；三是要有吃苦的准备，要能做到坚持不懈；还要有不断学习的能力和动力，要“顺潮流而动”，思想意识更要“超前半步”；更为重要的是创业者和创业行为要讲良心，兼顾道德约束和自律。