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网易财经3月25日讯 2009年全国糖酒会期间，三元食品股份有限公司总经理钮立平在接受网易财经专访时表示，目前各地原奶定价机制不合理，价格过低。建议实行保护价，稳定奶农收益与原奶安全。
3月4日，三元以6亿元成功竞得三鹿首批拍卖的资产，正式接手其位于石家庄的六家核心工厂和河南新乡的一家乳品厂。曾经的问题奶源，三元又如何能保证乳品安全？钮立平表示，目前，石家庄周边的奶站已经实现规模化管理，不允许个人经营奶站。三元所用原奶，只来自自己的奶站和大型奶站，抗生素等指标不符合三元标准的一律拒收。
2008年三聚氰胺事件爆发后，三元河北收购站每天检测70吨原奶，合格率仅为3%。现在，原奶合格率已经上升到80%。同时，君乐宝、蒙牛、伊利等也在石家庄附近区域收购原奶。
如何从根本上保证原奶质量，钮立平建议调高收购价，稳定奶农收益也就能保证原奶安全。目前，三元已经在海拉尔地区试行原奶保护价，在河北地区，三元原奶收购价为每公斤2.88元，略高于平均水平。钮立平介绍，目前三元最主要的资金投入就是在兴建规范化奶源上。“未来一定要形成规模化养殖，三元会在奶牛饲养和奶农技术服务上，大做文章。”
此前，三元产品结构以液态奶为主，奶粉仅作为调剂。收购三鹿以后，三元将借势弥补奶粉业务这一“短板”。即将上市的三元奶粉价位如何？钮立平表示，将以中高端为主，“十多元钱多一袋的奶粉，售价还不到成本价，品质根本没有保障。”
本文来源：网易财经
作者：李伟
责任编辑：
王晓易_NE0011
